Di masa saat ini , kamu memang bisa memesan hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan masakan terbaik untuk orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi kuah santan yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep soto betawi kuah santan sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas soto betawi kuah santan dengan tepat.

Nah buat kamu yang ingin memasak soto betawi kuah santan yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto betawi kuah santan yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat soto betawi kuah santan yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan soto betawi kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan:

1. Gunakan 1/4 kg Dada Ayam
2. Siapkan 1 ons Soun(disiram air panas dulu)
3. Gunakan Secukupnya Gula Pasir
4. Siapkan Secukupnya Penyedap(kaldu)
5. Sediakan Secukupnya Garam
6. Ambil 65 ml Santan Kara
7. Ambil 1.5 L Air (Secukupnya)
8. Sediakan Bahan Halus
9. Sediakan 3 bh Bawang Merah
10. Ambil 2 bh Bawang Putih
11. Ambil 1 btr Kemiri(digoreng dulu)
12. Siapkan Sedikit Biji Pala
13. Gunakan Bahan Kasar
14. Gunakan 2 ruas Jari Lengkuas Geprek
15. Gunakan 2 ruas Jari Jahe Geprek
16. Gunakan 1 btg Sereh
17. Siapkan 3 lembar Daun Salam
18. Siapkan Sedikit Kayu Manis
19. Ambil Secukupnya Daun Bawang
20. Siapkan Pelengkap
21. Siapkan 1 bh Tomat Iris dadu
22. Gunakan 1 bh Timun Iris dadu
23. Gunakan 1 btg Seledri
24. Sediakan Secukupnya Bawang Goreng
25. Siapkan Secukupnya Kecap
26. Sediakan Secukupnya Kerupuk

Cara menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan:

1. Haluskan semua bumbu boleh diblender atau di ulek. Aku disini diblender.. Sambil menyiapkan bumbu siap kan dada ayam rebus sampai matang. Lebih baik airnya dibuang saja ya. Nanti ganti yang baru.
2. Panaskan lagi panci yang diisi air dan ayam. Jika sudah panas siram Soun sedikit hingga matang lalu tiriskan.
3. Siapkan wajan untuk menumis dulu bumbu nya. Semua bumbu halus dan kasar sampai harum. Dan benar2 matang. Lalu masukan kedalam panci yang sudah diisi air tdi..
4. Masukan Bumbu Penyedap, Gula, Garam. Dan test rasa jika sudah pas. Kemudian masukan Santan, tunggu sampai mendidih dan matang lalu matikan kompor biar tidak pecah santannya.
5. Dan siap disajikan dengan bahan pelengkap lainnya.. Seperti tomat, timun, dsb.. 😁 Jangan Lupa Kerupuk. Selamat menikmati😊

Jadi, itulah artikel mengenai soto betawi kuah santan yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Soto Betawi Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep soto betawi kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!