Di waktu saat ini , kita memang dapat membeli masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan masakan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep soto betawi sapi santan ala ala 😍 sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas soto betawi sapi santan ala ala 😍 dengan seksama.

Nah bagi kamu yang akan memasak soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan soto betawi sapi santan ala ala 😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍 memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍:

1. Ambil 500-600 gr daging sapi
2. Siapkan 1 lt air
3. Ambil 400 ml santan sedang (coconut milk kaleng)
4. Ambil Bahan halus ;
5. Gunakan 5 bawang merah
6. Gunakan 2 bawang putih
7. Sediakan 2 butir kemiri sangrai
8. Sediakan 1/4 sdt kayu manis bubuk
9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
10. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
11. Siapkan 1/2 sdt jintan bubuk
12. Sediakan Secukupnya garam & gula
13. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
14. Gunakan Bahan Tambahan ;
15. Gunakan 1 lembar daun salam
16. Ambil 2 buah star anise / bunga lawang
17. Sediakan 1-2 batang Serai dan daun jeruk (saya skip)
18. Siapkan Pelengkap ;
19. Sediakan Jeruk nipis/ limau
20. Ambil Tomat potong potong
21. Ambil Kol potong potong
22. Ambil Bawang goreng (saya kosong)
23. Siapkan Daun bawang potong potong (saya ga kephoto 🙈)
24. Sediakan Emping goreng
25. Gunakan Sambal cabe (rebus rawit merah&1 siung bawang putih,tiriskan lalu tambah sejumput kecil garam haluskan)

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍:

1. Rebus daging sapi hingga empuk, saya tidak dibuang air rebusan pertama hanya dibuang lemak yg mengapung. Setelah empuk dan berkurang airnya (1/2 nya), potong tipis tipis dagingnya kemudian masukkan kembali kedalam air rebusan, kecilkan api sambil siapkan bahan yg akan dihaluskan/diblender.
2. Haluskan / blender semua bahan halus, saya blender tambahkan minyak sekalian jadi waktu menumis tinggal dituang ke wajan.
3. Tumis bahan halus tambahkan star anise (bunga lawang) dan daun salam, serai dan daun jeruk (jika ada) sampai harum
4. Masukkan tumisan bumbu kedalam air rebusan daging, cek api (kembalikan ke api sedang) Tunggu mendidih dan bumbu meresap. tes rasa sebelum masuk santan.
5. Masukkan santan, sambil diaduk pelan agar santan tidak pecah… setelah mendidih sekitar 5 menit, tes rasa terakhir dan matikan api. Kuah Soto Betawi sudah ready 😍
6. Tata dalam mangkok potongan kol, tomat kemudian tuang kuah Soto beserta dagingnya, hidangkan bersama nasi putih terpisah, dan bahan pelengkap (sambal, jeruk limau/nipis, emping goreng, bawang goreng, daun bawang potong). Ada juga yg ditambah potongan kentang goreng, monggo kerso yaaa ☺️🙏🏻. Mari makaaaannn 🍽

Nah, itulah artikel tentang soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!