Di era saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan masakan special kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep kering kentang mustofa yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kering kentang mustofa sebenarnya mudah dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas kering kentang mustofa dengan teliti.

Nah buat anda yang ingin memasak kering kentang mustofa yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak kering kentang mustofa yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep kering kentang mustofa yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat kering kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kering Kentang Mustofa menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering Kentang Mustofa:

1. Gunakan 1 kg kentang
2. Siapkan 🍃Bumbu Halus :
3. Sediakan 7 siung bawang merah
4. Siapkan 5 siung bawang putih
5. Sediakan 10 buah cabe merah keriting (saya 6 buah)
6. Gunakan 20 buah cabe rawit merah (saya 1 buah)
7. Siapkan 🍃Bahan dan Bumbu Lain :
8. Gunakan 50 ml air
9. Sediakan 4 sdm gula pasir
10. Siapkan 1 sdt garam
11. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (saya skip)

Cara menyiapkan Kering Kentang Mustofa:

1. Kentang dikupas lalu dirajang bentuk korek api. Tampung rajangan kentang di wadah berisi air bersih. Setelah semua kentang di rajang, cuci bersih dan bilas sebanyak 2x hingga air bening.
2. Rendam kentang di air bersih, tambahkan sedikit minyak goreng agar kentang tidak lengket saat digoreng..tambahkan juga sedikit garam agar warna kentang tetap cantik
3. Biarkan kentang terendam air. Panaskan 500 - 750 ml minyak goreng. Setiap akan menggoreng, ambil kentang secukupnya lalu tiriskan.
4. Goreng kentang hingga renyah dan garing..saat kentang setengah kering, kecilkan api agar awet renyah dan garing..abaikan tangan mungil ya xixixi..si adek dipangku kakaknya setia nungguin sambil nyomot kentang kriuk hihihihi
5. Bumbu dihaluskan di blender bumbu dengan bantuan 3 sdm minyak goreng
6. Panaskan 4 sdm minyak gireng lalu tumis bumbu sampai setengah matang. Kecilkan api dn terus aduk sampai bumbu mulai kering. Tuang air, gula, garam dan kaldu (jika pakai). Masak hingga air menyusut dan mengental membentuk karamel (jika sutil diangkat terbentuk serabut halus)
7. Matikan api, masukkan kentang goreng lalu aduk cepat hingga bumbu melekat rata dg kentang
8. Angkat dan dinginkan lalu masukkan toples agar awet renyahnya.. selamat mencoba ^_^

Jadi, itulah artikel mengenai kering kentang mustofa yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Kering Kentang Mustofa sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kering kentang mustofa yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!