Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan masakan istimewa bagi keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pindang patin khas palembang yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pindang patin khas palembang sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas pindang patin khas palembang dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang akan memasak pindang patin khas palembang yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang patin khas palembang yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pindang patin khas palembang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan pindang patin khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Khas Palembang memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Patin Khas Palembang:

1. Sediakan 1 ekor patin berat 500 gr
2. Sediakan 1 buah tomat, potong2
3. Ambil 500 ml air panas
4. Gunakan Secukupnya daun kemangi, sy skip krn tidak ada
5. Ambil Bumbu Halus:
6. Ambil 7 siung bawang merah
7. Gunakan 3 siung bawang putih
8. Sediakan 3 butir kemiri
9. Gunakan 1 ruas jari kunyit
10. Sediakan Bumbu Daun:
11. Siapkan 1 batang serai, geprek
12. Gunakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
13. Gunakan 1/2 ruas jari jahe, geprek
14. Siapkan 4 lembar daun jeruk
15. Ambil 2 lembar daun salam
16. Siapkan 5 buah rawit utuh, sy ganti cabe keriting
17. Siapkan Seasoning
18. Sediakan 1 sdt garam halus
19. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
20. Sediakan 2 sdm kecap manis
21. Ambil 1 sdm gula merah yg sdh disisir
22. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk

Cara menyiapkan Pindang Patin Khas Palembang:

1. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan bumbu daun2, masak hingga harum
2. Setelah itu tambahkan air panas ke wajan, beri seasoning, aduk rata
3. Masukkan potongan ikan patin, masak sebentar hingga ikan berubah warna, lalu masukkan potongan tomat.
4. Masak hingga kuah agak asat dan ikan matang, lalu koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan daun kemangi saat akan diangkat dan sajikan dengan sambal nanas.

Nah, itulah artikel mengenai pindang patin khas palembang yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pindang Patin Khas Palembang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang patin khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!