Di masa saat ini , anda memang dapat memesan makanan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kecap yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam goreng kecap sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas ayam goreng kecap dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak ayam goreng kecap yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak ayam goreng kecap yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kecap memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kecap:

1. Ambil 1/2 kg Ayam, potong-potong
2. Sediakan 4 siung Bawang Putih
3. Siapkan 2 siung Bawang Merah
4. Sediakan 1 ruas Jahe
5. Ambil 2 ruas Kunyit
6. Siapkan 2 bh Cabe Keriting
7. Ambil 1 sdt Merica
8. Sediakan 1 sdm Ketumbar
9. Siapkan 3 lbr Daun Salam
10. Ambil 1 ruas Lengkuas, geprek
11. Siapkan 1 btg Sereh, geprek
12. Gunakan 1 sdm Asam, rendam
13. Ambil 5 sdm Kecap Manis
14. Gunakan 1 sdm Kecap Asin
15. Gunakan Micin
16. Sediakan Garam
17. Ambil Penyedap Rasa

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kecap:

1. Ulek bawang, ketumbar, merica, jahe, kunyit dan cabe keriting sampai halus.
2. Sambil ngulek kita panaskan minyak dan goreng ayam sampai kecoklatan. Ayamnya kita bumbui dengan garam sama micin secukupnya. Kalau mau skip micin silahkan. Saya suka make micin sedikit. 🤭 Kalau ayamnya sudah kecoklatan kita angkat. Lalu minyak bekas goreng ayam dipakai untuk menumis bumbu halus tadi.
3. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan sereh sampai wangi. Pastikan tidak bau langu. Setelah itu masukan kecap manis. Aduk rata biarkan sampai karamel.
4. Kalau sudah karamel masukan rendaman asam, penyedap rasa dan kecap asin. Aduk rata setelah itu koreksi rasa.
5. Aduk bumbu sampai agak mengental baru masukan ayam yang telah digoreng.
6. Jangan lupa ayamnya dibolak-balik sampai tercampur dengan bumbunya. Diamkan sebentar sampai bumbu meresap dan menyusut. Setelah itu angkat dan sajikan. Ayam goreng kecap siap dihidangkan. Selamat mencoba ☺️

Nah, itulah artikel mengenai ayam goreng kecap yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ayam Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ayam goreng kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!