Di era saat ini , kamu memang bisa memesan makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang mau memberikan masakan special kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep soto betawi santan susu yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat soto betawi santan susu sebenarnya mudah dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas soto betawi santan susu dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak soto betawi santan susu yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi santan susu yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep soto betawi santan susu yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan soto betawi santan susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto betawi santan susu menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto betawi santan susu:

1. Sediakan 500 gr daging sapi bagian sengkel
2. Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek
3. Sediakan 2 batang sereh digeprek
4. Ambil 2 lembar daun salam
5. Siapkan 1000 cc santan dari 1 butir kelapa
6. Sediakan 500 cc susu cair ultra
7. Siapkan Minyak untuk menumis
8. Siapkan Bumbu yg dihaluskan
9. Gunakan 8 siung bawang merah yg besar (klo agak kecil dilebihkan)
10. Ambil 4 siung bawang putih
11. Siapkan 1 ruas jahe
12. Sediakan 2 butir kemiri
13. Ambil 1/4 sdt jintan
14. Siapkan 1/2 sdt merica
15. Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
16. Ambil secukupnya Garam dan gula
17. Gunakan Pelengkap
18. Sediakan Emping
19. Siapkan Bawang goreng
20. Siapkan Tomat
21. Gunakan Daun bawang

Langkah-langkah membuat Soto betawi santan susu:

1. Daging dipotong dadu…lalu masukkan ke dalam air mendidih rebus sebentar lalu buang airnya….rebus kembali dengan 1000 cc santan (awalnya santan aku pake 600 cc tp krn dagingnya belum empuk aku tambah lagi 400 cc) opsional aja ya man teman krn tekstur daging kadang beda2 jd gak bisa teks book banget…. tips…saat memasak daging dengan santan sesekali diaduk agar tidak pecah santannya…
2. Masukkan bumbu yg telah ditumis, daun salam, sereh dan lengkuas ke dalam santan (resep xanderkitchen pake kayu manis dan cengkeh… tp aku gak pake krn anak2 kurang suka wangi ke 2 rempah tsb)
3. Setelah daging sudah empuk masukkan susu aduk2 sampai mendidih lalu matikan kompor… tetap aduk2 sebentar agar tidak pecah santan
4. Penyajian : ambil mangkok masukkan irisan tomat dan daun bawang (aku biasanya melakukan koreksi rasa saat penyajian yaitu dg menambahkan garam, lada bubuk dan kecap manis) lalu masukkan kuah soto kemudian koreksi rasa terakhir taburi dengan bawang goreng…

Nah, itulah artikel mengenai soto betawi santan susu yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Soto betawi santan susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep soto betawi santan susu yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!