Di zaman saat ini , kita memang dapat memesan makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan sajian eksklusif kepada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat soto betawi kuah santan susu yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep soto betawi kuah santan susu sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas soto betawi kuah santan susu dengan teliti.

Nah bagi kamu yang mau memasak soto betawi kuah santan susu yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto betawi kuah santan susu yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep soto betawi kuah santan susu yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan soto betawi kuah santan susu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan Susu menggunakan 33 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan Susu:

1. Sediakan 300 gram daging sapi
2. Gunakan 300 ml susu cair
3. Ambil 1 saset santan kental 65ml
4. Gunakan 1 liter air
5. Siapkan Bumbu Halus :
6. Siapkan 7 siung bawang merah
7. Siapkan 4 siung bawang putih
8. Sediakan 2 sdt ketumbar sangrai
9. Siapkan 1/2 sdt jinten sangrai
10. Ambil 4 butir kemiri sangrai
11. Ambil 1 sdt merica butiran
12. Siapkan sejumput kunyit bubuk
13. Gunakan secukupnya biji pala
14. Sediakan Bumbu Rempah Daun :
15. Sediakan 1 batang sereh
16. Sediakan 4 lembar daun salam
17. Sediakan 3 lembar daun jeruk
18. Sediakan 3 butir cengkeh
19. Ambil 2 buah kapulaga
20. Siapkan 2 cm kayumanis
21. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
22. Siapkan 1 ruas jari jahe
23. Sediakan secukupnya garam gula pasir kaldu bubuk
24. Ambil secukupnya minyak goreng untuk menumis/menggoreng
25. Ambil Pelengkap :
26. Sediakan 3 buah kentang
27. Sediakan 3 buah tomat
28. Ambil 2 batang daun bawang iris
29. Ambil kol (tambahan saya)
30. Sediakan bawang goreng
31. Gunakan emping
32. Siapkan jeruk nipis
33. Gunakan sambel rawit

Langkah-langkah membuat Soto Betawi Kuah Santan Susu:

1. Potong daging sesuai selera cuci bersih didihkan air rebus daging selama 10 menit buang air rebusan pertama kemudian rebus lagi sampe empuk
2. Siapkan bumbu halus dan bumbu rempah (saya diblender) panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus dan rempah sampe harum matang masukkan air dan setengah air rebusan daging aduk hingga rata biarkan mendidih
3. Setelah mendidih tuang santan aduk2 biar santan tidak pecah biarkan mendidih lalu masukkan susu cair dan bumbu2 seperti garam gula kaldu bubuk aduk rata cek rasa
4. Kupas kentang cuci bersih kemudian goreng hingga berkulit kecoklatan angkat tiriskan siapkan sambel rawit rebus cabe blender halus kemudian goreng beri sedikit air dan garam sisihkan daging yg sudah empuk goreng sebentar angkat tiriskan
5. Penyajian siapkan mangkok tata semua bahan pelengkap siram kuah santan susu panas beri taburan daun bawang bawang goreng perasan jeruk nipis dan sambel rawit jgn lupa emping'a~

Jadi, itulah artikel mengenai soto betawi kuah santan susu yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Soto Betawi Kuah Santan Susu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep soto betawi kuah santan susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!