Cara buat Ayam Goreng Kalasan + Sambal Terasi Tomat Sederhana dan Mudah Dibuat

Duane Jackson   04/07/2020 20:20

Ayam Goreng Kalasan + Sambal Terasi Tomat
Ayam Goreng Kalasan + Sambal Terasi Tomat

Di masa sekarang , kita memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan hidangan special pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan + sambal terasi tomat yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam goreng kalasan + sambal terasi tomat sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas ayam goreng kalasan + sambal terasi tomat dengan tepat.

Nah buat kamu yang mau memasak ayam goreng kalasan + sambal terasi tomat yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak ayam goreng kalasan + sambal terasi tomat yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ayam goreng kalasan + sambal terasi tomat yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat ayam goreng kalasan + sambal terasi tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kalasan + Sambal Terasi Tomat menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kalasan + Sambal Terasi Tomat:
  1. Siapkan 1 ekor Ayam Kampung
  2. Gunakan 6 siung Bawang Putih
  3. Siapkan 6 siung Bawang Merah
  4. Sediakan 3 butir Kemiri
  5. Siapkan 2 ruas Jahe
  6. Ambil 1 liter Air
  7. Ambil 4 sdt Garam
  8. Sediakan 4 sdm Kecap Manis
  9. Ambil Bahan Sambal Terasi Tomat
  10. Gunakan 20 buah Cabai Rawit
  11. Gunakan 1 buah Tomat (ukuran sedang)
  12. Gunakan 1 kotak Terasi (ukuran 1x1x1 cm)
  13. Gunakan 1 sdt Garam
  14. Ambil 2 sdt Gula Merah
Cara membuat Ayam Goreng Kalasan + Sambal Terasi Tomat:
  1. Potong Ayam sesuai selera;
  2. Haluskan semua bumbu (Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe) untuk merebus ayam;
  3. Masukkan bumbu halus ke dalam 1 liter Air. Setelah mendidih masukkan Ayam, Garam, dan Kecap Manis. Ungkep/rebus Ayam hingga Air hampir habis atau meresap.
  4. Sambal Terasi Tomat: iris Cabai dan Tomat supaya bagian dalam terbuka, lalu goreng dengan Minyak bekas untul menggoreng Ayam. (Catatan: jika ada Cabai Merah Keriting bisa ditambahkan/diganti sebagian Cabai Rawitnya. Jika Terasi belum matang/bukan Terasi Oven, maka harus digoreng bersama Cabai dan Tomat);
  5. Setelah cukup layu, angkat Cabai dan Tomat, kemudian beri Garam dan Gula Merah, lalu uleg sampai halus.

Jadi, itulah artikel mengenai ayam goreng kalasan + sambal terasi tomat yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ayam Goreng Kalasan + Sambal Terasi Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ayam goreng kalasan + sambal terasi tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved