Di waktu saat ini , kita memang dapat membeli masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau memberikan hidangan istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep soto betawi santan susu yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep soto betawi santan susu sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas soto betawi santan susu dengan teliti.

Nah bagi kamu yang ingin memasak soto betawi santan susu yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak soto betawi santan susu yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep soto betawi santan susu yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan soto betawi santan susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Santan Susu memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Betawi Santan Susu:

1. Siapkan 500 gr daging sapi atau jeroan
2. Ambil Secukupnya minyak, gula, garam, lada, kaldu bubuk jika berkenan
3. Sediakan 250 ml atau satu gelas kaldu sapi bekas presto/rebus
4. Siapkan 300 ml santan kental (resep asli sun kara 100 ml)
5. Siapkan 5 sdm fiber creme atau bisa diganti dengan 250 ml susu cair UHT
6. Gunakan Bumbu halus
7. Siapkan 4 siung bawang putih
8. Ambil 8 siung bawang merah
9. Sediakan 2 cm jahe
10. Gunakan 3 butir kemiri
11. Sediakan 2 sdt ketumbar
12. Sediakan 1/4 sdt jinten
13. Gunakan Bumbu cemplung
14. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
15. Ambil 1 batang serai, geprek
16. Siapkan 3 lembar daun salam
17. Ambil 3 cm kayu manis
18. Siapkan 4 butir cengkeh
19. Gunakan Bahan pelengkap
20. Gunakan Telur rebus
21. Siapkan iris Daun bawang,
22. Ambil iris Tomat,
23. Siapkan Sambal
24. Ambil Jeruk nipis/limau
25. Siapkan Emping

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Santan Susu:

1. Iris daging sapi kemudian presto selama 30 menit dihitung sejak bunyi mendesis. Atau boleh dengan merebus daging hingga empuk. Air kaldu jangan dibuang. Sisihkan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar, kemiri, jinten. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan lengkuas, serai, daun salam, kayu manis, dan cengkeh.
3. Masukkan daging sapi. Tumis sebentar lalu tambahkan secukupnya air dan air kaldu rebusan sapi tadi.
4. Tambahkan santan kental dan susu. Bumbui dengan secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk jika berkenan. Koreksi rasa. (TIPS: masak dengan api kecil-sedang supaya santan tidak pecah).
5. Sajikan dengan telur, daun bawang, bawang goreng, tomat, kentang goreng, emping. Lebih mantap lagi diberi sambal dan perasan jeruk nipis. Segeeer 😍👍🏻

Jadi, itulah artikel tentang soto betawi santan susu yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Santan Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi santan susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!