Di zaman sekarang , anda memang bisa membeli makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang ingin memberikan masakan istimewa untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pindang ikan patin yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pindang ikan patin sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas pindang ikan patin dengan tepat.

Nah bagi anda yang mau memasak pindang ikan patin yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak pindang ikan patin yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pindang ikan patin yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang Ikan Patin menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Ikan Patin:

1. Gunakan 1 Ekor Ikan patin uk.Besar (potong 5)
2. Sediakan Segenggam daun kemangi (sudah dipetiki)
3. Sediakan 1 Bungkus terasi ABC
4. Gunakan 1 Bungkus Asam Jawa (Diencerkan)
5. Gunakan 1 sdm Garam
6. Sediakan 1 sdt Gula Pasir
7. Sediakan 5-6 Gelas air untuk kuah (secukupnya)
8. Gunakan Minyak sayur secukupnya untuk menumis
9. Siapkan Bumbu Halus:
10. Ambil 1 sdt Ketumbar
11. Sediakan 4 Bawang merah
12. Sediakan 3 Bawang putih
13. Gunakan 7 Buah Cabe merah kriting
14. Siapkan 6 Buah Cabe rawit merah
15. Siapkan 1 Ruas Kunyit
16. Gunakan 1/2 Ruas jahe
17. Sediakan 2 Butir Kemiri
18. Ambil 1 Ruas lengkuas (Digeprek)
19. Siapkan 1 Batang sereh (Digeprek)
20. Siapkan 3 Lembar daun salam
21. Sediakan Tambahan:
22. Gunakan Kaldu Penyedap (Boleh Skip)
23. Gunakan Cabe rawit merah dan Hijau utuh jika ingin pedas (Boleh Skip)

Cara membuat Pindang Ikan Patin:

1. Siapkan semua bahan. Didihkan air, haluskan bumbu, dan siapkan ikan+kemangi+asam jawa yg telah diencerkan
2. Tumis bumbu hingga harum. Lalu masukan kedalam panci air yg sdh mendidih tadi. Menyusul air asam. Aduk rata
3. Masukan ikan+cabe rawit utuh+daun kemangi+gula+garam+penyedap. Aduk2 rata pelan agar ikan tidak hancur sambil koreksi rasa. Lalu matikan kompor (aq masak hanya 6 menit setelah ikannya masuk ke kuah).
4. Pindang siap untuk disajikan. Selamat mencoba

Jadi, itulah artikel tentang pindang ikan patin yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Ikan Patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang ikan patin yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!