Di waktu sekarang , anda memang dapat memesan makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan masakan istimewa untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep soto betawi kuah santan susu yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep soto betawi kuah santan susu sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas soto betawi kuah santan susu dengan seksama.

Nah buat kamu yang akan memasak soto betawi kuah santan susu yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto betawi kuah santan susu yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat soto betawi kuah santan susu yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan soto betawi kuah santan susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Betawi kuah santan susu memakai 28 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Betawi kuah santan susu:

1. Ambil 1/2 kg daging bagian has
2. Gunakan 1 bungkus kara kotak (200ml)
3. Siapkan 500 ml susu uht
4. Siapkan Sedikit minyak
5. Gunakan Bumbu Halus
6. Sediakan 15 siung bawmer
7. Gunakan 8 siung bawput
8. Siapkan 2 cm jahe
9. Sediakan 4 butir kemiri
10. Gunakan 1/2 sdt jinten
11. Siapkan 1 sdm ketumbar
12. Siapkan 1 sdt lada
13. Sediakan 1 butir pala
14. Gunakan Secukupnya garam dan gula
15. Gunakan Bumbu rempah
16. Siapkan 3 cm lengkuas geprek
17. Ambil 4 lembar daun salam
18. Siapkan 5 cm kayu manis
19. Siapkan 5 butir cengkeh
20. Sediakan 1 batang serai
21. Siapkan Bahan pelengkap
22. Sediakan Irisan daun bawang
23. Sediakan iris Kentang goreng
24. Sediakan Irisan tomat
25. Siapkan Bawang goreng
26. Siapkan Emping goreng
27. Siapkan Jeruk nipis
28. Sediakan Acar

Cara membuat Soto Betawi kuah santan susu:

1. Rebus sebentar daging yg sudah dipotong2, buang air darahnya. Rebus kembali daging sapi dg 1500 ml santan
2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, kayu manis, cengkeh, sereh sampai harum. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging. Didihkan, masak sambil ditimba2 spy santan tidak pecah
3. Masukkan susu. Aduk. Beri garam, gula secukupnya. Cicipi. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk
4. PENYAJIAN : Siapkan mangkok, isi dg kentang goreng, irisan tomat. Masukkan daging, kuah soto. Taburi dg bawang merah goreng, emping dan irisan daun bawang. Sajikan soto bersama bersama pelengkapnya.

Jadi, itulah artikel mengenai soto betawi kuah santan susu yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Soto Betawi kuah santan susu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep soto betawi kuah santan susu yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!