Di masa sekarang , kita memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang mau menyuguhkan masakan istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pindang ikan patin yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pindang ikan patin sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas pindang ikan patin dengan seksama.

Nah untuk kamu yang akan memasak pindang ikan patin yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang ikan patin yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pindang ikan patin yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin menggunakan 28 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Ikan Patin:

1. Sediakan Bahan Utama
2. Sediakan 1/2 kg ikan patin (3 potong)
3. Ambil 1 buah jeruk nipis
4. Siapkan 1/2 sdm garam
5. Sediakan Bumbu Halus
6. Gunakan 10 buah Bawang Merah
7. Gunakan 10 buah cabe merah
8. Gunakan 5 buah cabe rawit
9. Ambil 1 sdm merica
10. Ambil 1 ruas kunyit
11. Gunakan 1 buah terasi (bisa pakai terasi udang ABC)
12. Ambil Bahan Tumis
13. Sediakan 2 lembar daun salam
14. Gunakan 3 lembar daun jeruk
15. Gunakan 1 batang serai (digeprek)
16. Ambil 1 ruas jempol lengkuas
17. Siapkan 1 ruas kunyit
18. Siapkan 7 buah cabe rawit
19. Ambil 3 buah asam jawa
20. Siapkan 1 sdm garam
21. Sediakan 1 buah gula jawa
22. Ambil 2 sdm Minyak goreng (secukupnya)
23. Siapkan 1 sdm garam himalaya
24. Sediakan 500 ml air
25. Ambil Bahan Pelengkap
26. Sediakan 1 buah tomat (iris jadi 8)
27. Siapkan 1/2 buah nanas (kupas, bersihkan, lalu potong kecil - kecil)
28. Gunakan 1 ikat daun kemangi

Cara membuat Pindang Ikan Patin:

1. Lumuri ikan patin dengan perasan jeruk nipis dan garam, lalu sisihkan.
2. Sambil menunggu ikan patin, lanjutkan dengan menyiapkan bahan bahan lainnya
3. Siapkan bumbu halus, lalu uleg atau bisa memakai blender (pemakaian cabe rawit bisa sesuai selera)
4. Siapkan wajan / pan wok, masukan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus. Setelah harum, masukan serai, kunyit, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit
5. Setelah harum dan bersin bersin tanda bumbu sudah matang ✌️ :-) masukkan air secukupnya, lalu masukkan gula jawa dan garam
6. Tunggu hingga air mendidih, masukkan nanas
7. Kemudian masukkan ikan patinnya, rebus hingga matang
8. Masukkan tomat, lalu tes rasa, jika kurang mantap, tambahkan garam dan gula, bisa ditambahkan juga kaldu jamur sebagai tambahan penyedap rasa
9. Langkah terakhir, masukkan daun kemangi, lalu matikan dan pindang ikan patin siap disajikan

Jadi, itulah artikel mengenai pindang ikan patin yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pindang Ikan Patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pindang ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!