Cara buat Ayam Goreng Kalasan yang enak dan Mudah Dibuat

Elsie Jones   03/09/2020 10:41

Ayam Goreng Kalasan
Ayam Goreng Kalasan

Di masa sekarang , kita memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau menyuguhkan sajian special bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam goreng kalasan sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengupas ayam goreng kalasan dengan teliti.

Nah bagi anda yang akan memasak ayam goreng kalasan yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak ayam goreng kalasan yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat ayam goreng kalasan yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kalasan memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung ukuran kecil
  2. Siapkan 600 ml air kelapa
  3. Siapkan 1 batang serai geprek
  4. Sediakan 1 batang lengkuas geprek
  5. Ambil 3 siung kemiri
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 5 siung bawang merah
  9. Siapkan 6 siung bawang putih
  10. Ambil 1 sdm garam
  11. Gunakan 3 sdm kecap manis
  12. Gunakan 2 sdm gula jawa
  13. Ambil 1/2 sdm gula pasir
  14. Ambil 1 buah kunyit ukuran sedang
  15. Ambil 1 buah jahe ukuran sedang
  16. Siapkan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
  17. Ambil Tempe opsional yaa
  18. Ambil Asam jawa
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
  1. Cuci dan bersihkan ayam
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit (bumbu halus)
  3. Campur bumbu halus dengan air kelapa diatas wajan dg api sedang
  4. Masukan ayam
  5. Masukan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, jahe, asam jawa
  6. Masukan garam, ketumbar, kecap, gula merah dan pasir
  7. Tunggu sampai air surut, sesekali diaduk dg spatula
  8. Setelah surut, goreng ayam pada minyak panas

Nah, itulah artikel tentang ayam goreng kalasan yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Goreng Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved