Bahan-bahan Kentang Mustofa Sederhana dan Mudah Dibuat

Ola Olson   21/05/2020 10:52

Kentang Mustofa
Kentang Mustofa

Di masa sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan masakan special bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat kentang mustofa yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep kentang mustofa sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas kentang mustofa dengan teliti.

Nah bagi anda yang ingin memasak kentang mustofa yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kentang mustofa yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep kentang mustofa yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kentang Mustofa memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang Mustofa:
  1. Gunakan 1 kg kentang
  2. Ambil Bumbu:
  3. Gunakan 10 siung bawang merah
  4. Sediakan 10 siung bawang putih
  5. Gunakan 10 buah cabe merah/keriting
  6. Ambil 6 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 1 batang serai
  8. Siapkan 2 buah lengkuas (kurleb 2 cm)
  9. Gunakan 1/2 gandu gula merah
  10. Siapkan secukupnya Garam
  11. Ambil secukupnya Gula pasir
  12. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk (saya pakai totole)
  13. Sediakan secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Kentang Mustofa:
  1. Kupas kentang lalu cuci bersih
  2. Parut kentang, gunakan wadah berisi air agar kentang yg tdk berubah warna
  3. Cuci kentang yg sdh di parut hingga warnanya jernih. Biasanya 3-4 kali cuci. hal ini dilakukan agar pada saat di goreng kentangnya tidak saling menempel
  4. Panaskan minyak, ambil 1 genggam parutan kentang lalu tiriskan. Masukan ke dalam minyak panas. Goreng dengan api sedang. Goreng dengan minyak yg baru dan pastikan kentang terendam minyak saat di goreng. Sering di aduk” agar matang merata dan tidak saling menempel. Setelah matang tiriskan dengan koran bekas/tissu. Lakukan hingga kentang habis
  5. Bumbu: haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Panaskan minyak lalu masukan bumbu yg sdh di haluskan. Tambahkan daun jeruk, serai dan lengkuas. Masak hingga bumbu matang, cirinya warnanya berubah jd lebih gelap dan keluar minyaknya. Tambahkan gula merah, gula putih, garam dan kaldu bubuk. Test rasa
  6. Kecilkan api lalu masukan kentang, aduk hingga rata. Campurkan kentang di atas wajan dengan api kecil aduk terus hingga rata. Fungsinya agar gula tdk langsung mengeras dan menggumpal. Matikan api aduk” hingga wajan tdk panas lg
  7. Sajikan
  8. Biar lebih awet rasa renyahnya masukan ke dalam wadah tertutup

Jadi, itulah artikel mengenai kentang mustofa yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Kentang Mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep kentang mustofa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved