Resep Soto Betawi Santan yang lezat dan Mudah Dibuat

Michael Stokes   23/06/2020 12:05

Soto Betawi Santan
Soto Betawi Santan

Di waktu sekarang , kamu memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan sajian istimewa kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat soto betawi santan yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat soto betawi santan sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas soto betawi santan dengan tepat.

Nah buat kamu yang akan memasak soto betawi santan yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto betawi santan yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat soto betawi santan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan soto betawi santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Betawi Santan menggunakan 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Betawi Santan:
  1. Sediakan 1 kg daging kisi
  2. Siapkan 1/2 kg jeroan (sesuai selera, saya pake babat)
  3. Siapkan 7 btr cengkeh
  4. Gunakan 1/2 buah pala, geprek
  5. Gunakan 2 buah kayu manis (3 cm an)
  6. Sediakan 3 btg serai, geprek
  7. Ambil 5 lbr daun salam
  8. Ambil Sejempol laos, geprek
  9. Gunakan 1500 ml air
  10. Siapkan 500 ml susu cair
  11. Sediakan 1/2 kotak santan kara
  12. Gunakan Gula
  13. Siapkan Garam
  14. Siapkan Royco
  15. Sediakan 1 sdm blueband
  16. Siapkan 🌸 Bumbu halus :
  17. Ambil 10 btr bwg merah
  18. Siapkan 7 btr bwg putih
  19. Siapkan Sejempol jahe
  20. Gunakan 1 sdm ketumbar
  21. Gunakan 1 sdt merica
  22. Sediakan 1/4 sdt jinten
  23. Sediakan 5 btr kemiri
  24. Siapkan 🌸Pelengkap :
  25. Sediakan Tomat, potong2
  26. Sediakan Kentang, potong2, goreng
  27. Gunakan Emping mlinjo
  28. Siapkan Daun bawang, iris2
  29. Gunakan Bawang goreng
  30. Gunakan Jeruk limau
  31. Sediakan Acar
  32. Ambil Sambal
  33. Gunakan Kecap manis 😊
Cara membuat Soto Betawi Santan:
  1. Rebus daging & babat yg sdh dipotong2 dg 1500 ml air, beri 2 lbr salam & laos, masak hingga empuk (dipresto)
  2. Tumis bumbu halus bersama salam, serai, cengkeh, kayu manis & pala hingga harum & benar2 matang, masukkan dalam kuah rebusan daging, masak hingga mendidih, tambahkan santan kara & susu cair, beri gula, garam, royco, tes rasa, sesaat sebelum dimatikan, beri 1 sdm margarin
  3. Sajikan bersama pelengkapnya…
  4. Buat sambal nya, rebus rawit & bwg putih hingga matang, lalu haluskan, tambahkan garam & sedikit royco.

Nah, itulah artikel mengenai soto betawi santan yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Soto Betawi Santan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep soto betawi santan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved