Cara buat Soto betawi yang nikmat dan Mudah Dibuat

Cora Stevens   21/04/2020 17:43

Soto betawi
Soto betawi

Di masa saat ini , anda memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan masakan special pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat soto betawi yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep soto betawi sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas soto betawi dengan seksama.

Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Soto Betawi is an amazing dish and one of the Indonesian foods you have to eat when you're in Jakarta, because that's where it originates. There are many places where you can try soto Betawi.

Nah bagi anda yang ingin memasak soto betawi yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat soto betawi yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat soto betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto betawi menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto betawi:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi yg empuk/bag kisi atau has dalam
  2. Ambil 500 ml air rebusan daging sapi
  3. Siapkan 500 ml susu uht
  4. Siapkan 7 siung bawput
  5. Gunakan 10 buah bawang merah
  6. Ambil 1 sdt merica butir
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
  8. Gunakan 1 ruas kunyit yg sdh dibakar/kunyit bubuk
  9. Gunakan 3 buah kapulaga
  10. Gunakan 3 kuntum cengkeh
  11. Sediakan 2 cm kayu manis
  12. Gunakan 2 buah bunga lawang
  13. Sediakan 1 sdm kaldu sapi bubuk
  14. Ambil 1 sdt garam
  15. Siapkan 1 sdm gula pasir
  16. Siapkan 300 ml santan kelapa segar/creamer/santan instan
  17. Ambil 2 batang serai
  18. Siapkan 2 helai daun salam
  19. Siapkan 2 sachet susu dancow bubuk putih/bisa skip
  20. Gunakan 3 kemiri sangrai

Resep Soto Betawi - Saat ini, Resep Soto Betawi sudah banyak dikenal oleh masyarakat, karena soto ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati.

Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Rebus daging sapi sampai empuk,pisahkan kaldunya,potong2 daging yg sdh empuk,sisihkan
  3. Uleg semua bumbu kec daun2an dan serai
  4. Tumis bumbu uleg sampai wangi dan matang,masukkan serai, daun salam, daging, tumis2.sisihkan
  5. Didihkan air kaldu sapi,setelah mendidih masukkan bumbu yg sdh ditumis td,masukkan santan, susu, gula, kaldu sapi bubuk,garam
  6. Koreksi rasa,hidangkan dg kripik kentang,perkedel,emping,tomat iris,acar timun wortel,sambel

Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu. Tradisional restaurant, really crowded not only at lunch time.

Nah, itulah artikel tentang soto betawi yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Soto betawi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep soto betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved