Bahan-bahan Ayam bumbu Adhun khas Madura Sederhana Untuk Jualan

Grace Johnston   27/06/2020 01:42

Ayam bumbu Adhun khas Madura
Ayam bumbu Adhun khas Madura

Di waktu sekarang , kamu memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan hidangan eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ayam bumbu adhun khas madura yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam bumbu adhun khas madura sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ayam bumbu adhun khas madura dengan cermat.

Nah buat kamu yang ingin memasak ayam bumbu adhun khas madura yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak ayam bumbu adhun khas madura yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ayam bumbu adhun khas madura yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ayam bumbu adhun khas madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu Adhun khas Madura memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bumbu Adhun khas Madura:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung atau bebek (yang dipakai ayam kampung)
  2. Sediakan 2-3 lembar daun jeruk
  3. Sediakan 2 batang serai
  4. Sediakan 1-2 buah kayu manis (mesoyi)
  5. Gunakan 1 sachet Sun Kara
  6. Gunakan sesuai selera Gula dan garam
  7. Ambil bumbu yang dihaluskan
  8. Siapkan 6 siung bawang putih
  9. Sediakan 10 siung bawang merah
  10. Siapkan 10 buah cabe merah
  11. Ambil 4 cm jahe
  12. Gunakan 3 cm lengkuas
  13. Gunakan 4 cm kunyit
  14. Ambil 1/4 sdt merica dan ketumbar
  15. Sediakan secukupnya jintan
  16. Gunakan 3-4 butir cengkeh
  17. Siapkan 1 buah pala
  18. Siapkan 6 butir kemiri
  19. Ambil secukupnya minyak goreng
  20. Sediakan lontong siap saji
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu Adhun khas Madura:
  1. Rebus ayam sampai empuk. Bisa menggunakan panci presto untuk mempersingkat waktu memasak. ± 30 - 45 Menit. Tapi kata orang Madura Asli Ayam/bebek yg akan dimasak sebelumnya dipanggang dulu baru direbus rasanya malah lebih enak. Tp saya skip tdk pakai dipanggang lansung direbus
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun jeruk, serai dan kayu manis. Tumis hingga harum
  3. Masukkan bumbu kedalam panci tempat ayam yang direbus.
  4. Masukkan santan yang siap pakai.
  5. Tambahkan gula dan garam sesuai selera.
  6. Potong lontong dan ayam bumbu adhun siap untuk disajikan.

Nah, itulah artikel mengenai ayam bumbu adhun khas madura yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu Adhun khas Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu adhun khas madura yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved