Cara membuat Sambal Terasi Tahan Lama yang nikmat dan Mudah Dibuat

Chad Peters   28/05/2020 02:39

Sambal Terasi Tahan Lama
Sambal Terasi Tahan Lama

Di era saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin memberikan hidangan istimewa untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat sambal terasi tahan lama yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sambal terasi tahan lama sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas sambal terasi tahan lama dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang ingin memasak sambal terasi tahan lama yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal terasi tahan lama yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep sambal terasi tahan lama yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat sambal terasi tahan lama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Terasi Tahan Lama menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Terasi Tahan Lama:
  1. Sediakan 10 siung bawang putih, potong
  2. Siapkan 15 siung bawang merah, potong
  3. Gunakan 5 kemiri, geprek
  4. Ambil 15 cabai rawit
  5. Ambil 20 gr cabai kering, rendam air hangat atau 10-15 cabai merah
  6. Gunakan 1 tomat
  7. Gunakan 6 terasi
  8. Sediakan 1 batang serai
  9. Siapkan 2 lembar daun salam
  10. Siapkan 100 ml minyak
  11. Gunakan 150 ml air
  12. Siapkan 4 sdm gula merah
  13. Ambil 1 sdt garam
  14. Gunakan 1/2 sdt penyedap
Cara menyiapkan Sambal Terasi Tahan Lama:
  1. Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, dan kemiri lalu goreng hingga setengah kering.
  2. Masukkan terasi, aduk-aduk.
  3. Masukkan cabai rawit dan cabai kering, goreng sebentar kemudian blender sesuai tingkat kehalusan yang diinginkan.
  4. Tumis lagi sambal dengan daun salam dan serai hingga wangi dan minyaknya terpisah dari bumbu kemudian tambahkan air dan bumbui dengan gula merah, garam, dan penyedap.
  5. Gunakan api sedang lalu masak hingga air susut atau sampai minyak dan bumbunya terpisah kembali.
  6. Sambal terasi siap disajikan atau disimpan dalam wadah tertutup.

Nah, itulah artikel mengenai sambal terasi tahan lama yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Terasi Tahan Lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi tahan lama yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved