Bahan-bahan Ayam Goreng Kalasan khas Sleman-DIY yang lezat dan Mudah Dibuat

Vera Jones   05/09/2020 07:23

Ayam Goreng Kalasan khas Sleman-DIY
Ayam Goreng Kalasan khas Sleman-DIY

Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ayam goreng kalasan khas sleman-diy yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam goreng kalasan khas sleman-diy sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas ayam goreng kalasan khas sleman-diy dengan seksama.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ayam goreng kalasan khas sleman-diy yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak ayam goreng kalasan khas sleman-diy yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ayam goreng kalasan khas sleman-diy yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan ayam goreng kalasan khas sleman-diy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kalasan khas Sleman-DIY menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kalasan khas Sleman-DIY:
  1. Ambil 1 kg ayam (paha dan dada)
  2. Gunakan 500 liter air kelapa
  3. Sediakan 3 daun salam
  4. Siapkan 1 sdm kecap manis
  5. Gunakan 300 gr gula merah
  6. Sediakan Jeruk nipis (sy pakai lemon)
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Siapkan Bumbu halus :
  9. Ambil 6 siung bawang merah
  10. Siapkan 6 siung bawang putih
  11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  12. Sediakan 2 cm laos
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kalasan khas Sleman-DIY:
  1. Bersihkan ayam, kucuri lemon. Lalu siapkan bahan dan bumbu halus.
  2. Cuci kembali ayam. Lalu marinasi dg bumbu halus selama 30 menit.
  3. Didihkan air kelapa, masukkan ayam dan bumbu halus serta bumbu yang lainnya sampai habis..
  4. Ungkep menggunakan api kecil sampai bumbu meresap dan air menyusut tinggal sedikit.
  5. Goreng menggunakan minyak panas sampai kering dan api besar. Ayam akan cepat gosong krn terdapat banyak gula dalam bumbunya. Sering dibolak balik. Angkat. Dan saukan bersama lalapan dan sambal favorit🥰🥰🥰

Jadi, itulah artikel mengenai ayam goreng kalasan khas sleman-diy yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kalasan khas Sleman-DIY sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ayam goreng kalasan khas sleman-diy yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved