Cara buat Jengkol Sambal Terasi yang enak Untuk Jualan

Dustin Luna   04/06/2020 19:14

Jengkol Sambal Terasi
Jengkol Sambal Terasi

Di zaman sekarang , kita memang bisa membeli hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan masakan eksklusif pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep jengkol sambal terasi yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep jengkol sambal terasi sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas jengkol sambal terasi dengan cermat.

Nah bagi kamu yang akan memasak jengkol sambal terasi yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak jengkol sambal terasi yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep jengkol sambal terasi yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat jengkol sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jengkol Sambal Terasi memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jengkol Sambal Terasi:
  1. Gunakan 1/2 kg Jengkol tua
  2. Siapkan Bumbu
  3. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
  4. Ambil 5 siung Bawang Merah
  5. Siapkan 1/4 Cabai Rawit Oren(bisa dikurang atau ditambahin)
  6. Sediakan 2 balok terasi mama suka
  7. Ambil secukupnya Garam
  8. Gunakan secukupnya Gula
  9. Ambil secukupnya Penyedap
  10. Siapkan 3 Sdm minyak sayur
  11. Gunakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Jengkol Sambal Terasi:
  1. Rebus Jengkol yang sudah dicuci bersih lalu rebus kurleb 1jam setelah 1 jam tiriskan dan kupas kulit jengkolnya. 1 keping jengkol aku potong jadi 3, disini aku pakai panci biasa ya mom karna males ngeluarin panci presto
  2. Haluskan Bawang merah, bawang putih dan cabai
  3. Panaskan minyak sayur lalu masukkan terasi terlebih dahulu ya mom sampai wangi, setelah itu masukkan bumbu halus tadi tumis hingga layu
  4. Kalo bumbu sudah harum tambahkan air secukupnya lalu masukkan jengkol yang sudah dipotong2 tadi, masukkan garam, gula dan penyedap lalu dan diamkan selama 15 menit sampai airnya menyusut, setelah air menyusut koreksi rasa kalo rasa dirasa cukup matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba ❤️

Nah, itulah artikel mengenai jengkol sambal terasi yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Jengkol Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jengkol sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved