Di era saat ini , kita memang dapat memesan masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan hidangan eksklusif untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ayam goreng kalasan yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam goreng kalasan sebenarnya mudah dibuat jika anda membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas ayam goreng kalasan dengan tepat.

Nah buat kamu yang akan memasak ayam goreng kalasan yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak ayam goreng kalasan yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat ayam goreng kalasan yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Kalasan:

1. Gunakan 2 ekor ayam kampung
2. Sediakan 600 ml air kelapa
3. Ambil Minyak untuk menggoreng
4. Sediakan 1 batang serai
5. Siapkan 3 lembar daun salam
6. Gunakan 3 sdm gula merah
7. Siapkan 1 sdt micin jamur
8. Ambil 1 sdm garam (sesuaikan dengan selera)
9. Gunakan Bahan marinasi
10. Siapkan Garam + jeruk nipis
11. Sediakan Bumbu Halus
12. Sediakan 5 siung bawang putih
13. Siapkan 10 siung bawang merah
14. Ambil 10 buah kemiri (sangrai)
15. Gunakan 2 sdm ketumbar (sangrai) pake bubuk juga OK
16. Gunakan 3 cm kunyit

Cara menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:

1. Potong ayam, cuci bersih, marinasi dengan garam secukupnya dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit (untuk membuang bau amis pada ayam) lalu cuci bersih
2. Haluskan bumbu halus(me:blender, lalu diulek agar halus, ketumbar saya ulek dulu)tumis dengan sedikit minyak dalam panci presto, masukkan serai dan daun salam. Tumis sampai harum, masukkan ayam, aduk rata. Masukkan air kelapa, gula merah, garam dan micin jamur. Aduk rata. Kecilkan api, Tutup presto. Masak sekitar 30 menit, matikan api. Tunggu sampai panci presto tidak mendesis dan uap hilang baru buka
3. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan, angkat, tiriskan

Nah, itulah artikel mengenai ayam goreng kalasan yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ayam Goreng Kalasan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!