Di masa saat ini , kita memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau memberikan hidangan eksklusif pada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat bebek hitam madura ala nee #seninsemangat yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bebek hitam madura ala nee #seninsemangat sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas bebek hitam madura ala nee #seninsemangat dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak bebek hitam madura ala nee #seninsemangat yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak bebek hitam madura ala nee #seninsemangat yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep bebek hitam madura ala nee #seninsemangat yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan bebek hitam madura ala nee #seninsemangat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Hitam Madura ala Nee #SeninSemangat menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Hitam Madura ala Nee #SeninSemangat:

1. Siapkan 1 ekor bebek potong sesuai selera (jangan sampai kena air yaaaa)
2. Ambil 2 buah jeruk nipis/ jeruk citrun
3. Ambil Beberapa lembar tisue makan
4. Ambil 2 sdt cuka
5. Ambil 7 bawang merah
6. Sediakan 4 bawang putih
7. Siapkan 1-2 sdm ketumbar bubuk
8. Ambil 6 butir kemiri (bisa diganti dengan 3 sdt kacang)
9. Sediakan 1/2 sdt bubuk kayu manis
10. Siapkan 1 Ruas kencur
11. Gunakan 3 biji cengkeh
12. Siapkan 1 cabe rawit
13. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
14. Sediakan 1/2 sdt merica hitam
15. Siapkan 1 cm jahe
16. Gunakan Garam 1 sdt, gula 1 sdt (tes rasa pada waktu diungkep ya)
17. Siapkan 2 lembar Daun salam
18. Sediakan 3 lembar daun jeruk
19. Gunakan 1 ruas lengkuas
20. Sediakan 1 tangkai serai

Cara membuat Bebek Hitam Madura ala Nee #SeninSemangat:

1. Ambil bagian 🙏 maaf -pantat bebek- dan potong bagian tonjolan kecil dekat brutu. Lalu tekan-tekan hingga cairan lemak putihnya keluar. Selama proses ini pastikan tidak menempel dengan potongan yang lain. Bagian tubuh ini yang merusak bau masakan bila tidak disingkirkan. Lalu lumuri semua potongan daging bebek dengan air perasan jeruk, sisihkan selama 15 menit. Tiris dan keringkan dengan tisu serbet. Letakkan pada panci/wajan teflon yang besar.
2. Haluskan duo bawang, gula, garam, duo merica, cabe, ketumbar, kemiri, kayu manis, kencur, dan jahe hingga halus.
3. Gongso dengan 3 sdm minyak. Bila sudah wangi masukkan daun Salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
4. Masukkan bebek dan pastikan tiap permukaan terpapar bumbu. Gunakan api kecil pada proses ini.
5. Balik posisi potongan bebek hingga matang merata dengan bumbu dan panas. Tambahkan cuka bila bebek sudah mengeluarkan minyak minyak. Masak hingga 1,5 jam sampai 2 jam. Angkat dan tiriskan. Minyak yang Ada bisa dimanfaatkan untuk tumis sayur Karena sudah berbumbu😋. Happy cooking😍.
6. Catatan : Sengaja bebek tidak saya goreng kembali Karena lemak yang Ada pada bebek sudah cukup mengkhawatirkan😂 terlebih proses yang sudah saya jelaskan sudah seperti menggoreng meski tidak kriuk. Bila pecinta kriuk bisa di open setelah proses ungkep 1/2 jalan. Cukup open dengan api 150 grad selama 40 menit dengan tiap 10 menit dibalik sambil diolesi minyak dari bebek tadi.

Nah, itulah artikel tentang bebek hitam madura ala nee #seninsemangat yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Bebek Hitam Madura ala Nee #SeninSemangat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep bebek hitam madura ala nee #seninsemangat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!