Cara membuat Bebek bumbu hitam/Nasi Bebek madura yang lezat Untuk Jualan

Victoria Morgan   11/07/2020 22:20

Bebek bumbu hitam/Nasi Bebek madura
Bebek bumbu hitam/Nasi Bebek madura

Di era sekarang , anda memang bisa membeli masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan sajian eksklusif untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat bebek bumbu hitam/nasi bebek madura yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bebek bumbu hitam/nasi bebek madura sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas bebek bumbu hitam/nasi bebek madura dengan cermat.

Nah buat kamu yang mau memasak bebek bumbu hitam/nasi bebek madura yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek bumbu hitam/nasi bebek madura yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat bebek bumbu hitam/nasi bebek madura yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan bebek bumbu hitam/nasi bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek bumbu hitam/Nasi Bebek madura menggunakan 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek bumbu hitam/Nasi Bebek madura:
  1. Sediakan 1 kg daging bebek frozen(yg sdh dpotong)
  2. Gunakan 20 buah bawang merah
  3. Siapkan 20 buah cabai merah keriting
  4. Sediakan 20 buah cabai rawit
  5. Sediakan 10 buah bawang Putih
  6. Gunakan 1 ruas jari jahe
  7. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  8. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
  9. Sediakan 2 butir kemiri
  10. Gunakan 4 buah asam jawa
  11. Sediakan Tambahan:
  12. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  13. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  14. Sediakan 6 lbr daun salam
  15. Siapkan 1 lbr daun kunyit
  16. Gunakan 2 batang sereh
  17. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk Menumis dan menggoreng
  18. Sediakan Secukupnya air untuk merebus/memasak
  19. Siapkan Masako sapi dan gula pasir
Cara menyiapkan Bebek bumbu hitam/Nasi Bebek madura:
  1. Langkah pertama cuci sambil bersihkan potongan daging bebeK di kran/air mengalir lalu tiriskan..
  2. Blender bumbu terkecuali asam jawa, dan bahan tambahan… Siapkan semua bahannya
  3. Aku menumis bumbu dengan 3sdm minyak, resep asli Tdk di tumis, Tumis semua bumbu Beri sedikir air masak hingga harum
  4. Kemudian masukan asam jawa, bahan tambahan aduk balik, cemplukan daging bebek satu persatu.. Lalu tuang air hingga permukan bebek separuhnya..aduk balik… Masak di api kecil saja
  5. Masak sampai daging lunak, aku memasak sekitar 1 jaman lebih hampir 2jam kurang… Bila air surut dagingnya blum empuk, tambahkan air saja sterusnya, sampai si daging benar benar lunak..
  6. Bila sudah lunak, dan air surut matikan kompor,pisahkan daging bebek dengan bumbu di tempat terpisah
  7. Goreng daging bebek, di minyak yang benar² panas hingga kering… Angkat dn tiriskan Me:menggorengya 2 potong terlebih dahulu..
  8. Masak bumbu bebek tadi di minyak yg barusan bekas goreng bebek.. Me:pakai minyak separonya,masak bumbu sampe berwarna hitam.. Disini aku cicip rasa bila kurang, masako atau gula tambahkan saja…
  9. Flatting daging bebek goreng dipiring lalu siram bumbu hitam di atasnya, tambahkan garnish/lalapan..selamat mencoba
  10. Ini dagingnya benar² lunak smpe sampe tulang sama daging lepas sendiri.. 😋yummeh

Nah, itulah artikel mengenai bebek bumbu hitam/nasi bebek madura yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek bumbu hitam/Nasi Bebek madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep bebek bumbu hitam/nasi bebek madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved