Di era sekarang , kamu memang bisa memesan masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan hidangan terbaik kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep soto betawi kuah santan susu yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat soto betawi kuah santan susu sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas soto betawi kuah santan susu dengan teliti.

Nah buat anda yang akan memasak soto betawi kuah santan susu yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak soto betawi kuah santan susu yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep soto betawi kuah santan susu yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan soto betawi kuah santan susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Kuah Santan Susu menggunakan 30 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Betawi Kuah Santan Susu:

1. Ambil 500 g daging sapi
2. Ambil 250 g tetelan/lemak sapi
3. Gunakan 1 L santan kental
4. Siapkan 500 ml santan encer
5. Siapkan 500 ml susu UHT
6. Siapkan Bumbu Halus :
7. Siapkan 6 siung bawang merah
8. Gunakan 4 siung bawang putih
9. Ambil 1/2 sdt merica butir
10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
11. Gunakan 3 buah kapulaga (kupas ambil biji yg didalamnya saja)
12. Siapkan 3 buah kemiri
13. Sediakan 1 ruas kunyit
14. Siapkan 2 ruas jahe
15. Ambil Bahan Aromatik:
16. Ambil 2 lembar daun salam
17. Sediakan 1 batang serai
18. Siapkan 5 buah cengkeh
19. Sediakan 2 buah bunga lawang
20. Ambil 2 cm kayu manis
21. Siapkan Bumbu tambahan :
22. Gunakan 1 bks kaldu sapi bubuk
23. Siapkan 1/2 sdm garam
24. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
25. Gunakan Bahan pelengkap Soto
26. Gunakan Kentang goreng
27. Ambil Tomat (potong-potong)
28. Sediakan Bawang daun (iris halus)
29. Ambil Bawang merah goreng
30. Gunakan Telur rebus

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan Susu:

1. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan semua bumbu aromatik, tumis hingga bumbu benar-benar matang.
2. Masukkan daging aduk rata tumis sebentar kemudian masukkan lemak/tetelan sapi. Aduk dan tumis hingga daging berubah warnanya
3. Masukkan santan encer, aduk rata. Beri garam, gula pasir dan kaldu sapi bubuk, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk. Masukkan santan kental dan susu uht, aduk rata.
4. Masak hingga mendidih, koreksi rasanya. Sajikan soto dengan bahan pelengkapnya.

Nah, itulah artikel tentang soto betawi kuah santan susu yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Soto Betawi Kuah Santan Susu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kuah santan susu yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!