Cara membuat Bebek Goreng Bumbu Rempah ala Bebek Madura yang enak Untuk Jualan

Leonard Anderson   06/08/2020 08:58

Bebek Goreng Bumbu Rempah ala Bebek Madura
Bebek Goreng Bumbu Rempah ala Bebek Madura

Di masa sekarang , kita memang dapat memesan masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang mau memberikan hidangan terbaik untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura dengan tepat.

Nah buat anda yang mau memasak bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Bumbu Rempah ala Bebek Madura memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Goreng Bumbu Rempah ala Bebek Madura:
  1. Sediakan 2 ekor Bebek
  2. Ambil 10 siung Bawang Putih
  3. Gunakan 15 siung Bawang Merah
  4. Ambil 5 cm Kunyit
  5. Sediakan 1 jempol Lengkuas (geprek)
  6. Ambil 2 sdm Ketumbar (sangrai, haluskan)
  7. Ambil 5 btr Kemiri (sangrai, haluskan)
  8. Sediakan 3 lbr Daun Jeruk
  9. Sediakan 3 lbr Daun Salam
  10. Gunakan 1500 ml Air
  11. Sediakan 3 sdm Garam
Cara membuat Bebek Goreng Bumbu Rempah ala Bebek Madura:
  1. Cuci bersih bebek, buang brutu atau tungir nya. 1 ekor saya bagi menjadi 6 bagian ya. Sangrai ketumbar, kemiri, bawang putih, bawang merah, dan kunyit, kemudian haluskan.
  2. Masukkan bebek ke dalam panci atau wajan. Tuang bumbu halus. Aduk hingga merata, tambahkan garam. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Tambahkan 1500 ml air, nyalakan kompor dengan perapian sedang. Tutup panci dan masak hingga air susut kurang lebih 45 menit.
  3. Seperti inilah penampakan setelah 45 menit. Angkat bebek, dan saring air bumbunya untuk dijadikan bumbu rempah. (Maaf, bumbu yg tersaring nya lupa nggak ke foto🤭)
  4. Goreng bumbu yang telah disaring dengan sedikit minyak. Tambahkan minyak dari kaldu bekas ungkep bebek.
  5. Goreng dengan api kecil hingga berwarna lebih tua, angkat, sisihkan.
  6. Goreng bebek dengan minyak panas. Tingkat kekeringannya bisa disesuaikan ya.
  7. Sajikan bebek dengan nasi hangat, bumbu rempah, sambal, dan lalapan. Selamat mencoba!!😊

Nah, itulah artikel tentang bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Bebek Goreng Bumbu Rempah ala Bebek Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved