Cara membuat Bebek sinjay sambal kosek yang enak dan Mudah Dibuat

Marvin Santiago   28/08/2020 18:56

Bebek sinjay sambal kosek
Bebek sinjay sambal kosek

Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan hidangan istimewa bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep bebek sinjay sambal kosek yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bebek sinjay sambal kosek sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas bebek sinjay sambal kosek dengan cermat.

Nah untuk anda yang mau memasak bebek sinjay sambal kosek yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak bebek sinjay sambal kosek yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep bebek sinjay sambal kosek yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan bebek sinjay sambal kosek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek sinjay sambal kosek menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek sinjay sambal kosek:
  1. Ambil 1 ekor bebek muda belah 4, cuci bersih, tiriskan
  2. Sediakan 1 ons kelapa parut untuk srundeng
  3. Siapkan secukupnya lalapan
  4. Gunakan bumbu halus
  5. Sediakan 8 siung bawang putih
  6. Ambil 8 siung bawang merah
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar
  8. Ambil 1 sdt lada
  9. Siapkan 1 ruas jahe
  10. Sediakan 5 butir kemiri
  11. Sediakan bumbu lain
  12. Sediakan 1 sdm bumbu gule instan (karena saya lupa g masukin kunyit)
  13. Ambil 2 batang sereh
  14. Siapkan 3 lembar daun salam
  15. Siapkan 2 ruas lengkuas
  16. Siapkan garam, gula, penyedap
  17. Siapkan sambal kosek
  18. Sediakan 5 cabe rawit merah
  19. Ambil 5 cabe rawit putih
  20. Siapkan 1 siung bawang putih
  21. Sediakan sejumput garam dan gula
  22. Ambil 1 sdm minyak panas
Cara membuat Bebek sinjay sambal kosek:
  1. Tumis bumbu halus dan bumbu lainya hingga harum. (saya masukin bubuk gule belakangan karena warnanya kelihatan agak pucet tanpa kunyit)
  2. Masukkan bebek, tumis hingga bumbu tercampur merata
  3. Tambahkan air hingga bebek terendam. masukkan juga kelapa parut. tambahkan garam, gula dan penyedap sesuai selera. koreksi rasa. tunggu hingga bumbu meresap, jika kurang air bisa ditambahkan air lagi. baru rebus dengan metode 5:30:7.
  4. Setelah matang dan bebek empuk, tiriskan bebek dan kelapa. goreng dalam minyak panas hingga matang. goreng juga serundeng hingga kering untuk pelengkap
  5. Sambal kosek: ulek bawang dan cabe bersama gula dan garam, siram dengan minyak panas sisa menggoreng bebek

Nah, itulah artikel mengenai bebek sinjay sambal kosek yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Bebek sinjay sambal kosek sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek sinjay sambal kosek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved