Cara buat Cumi Basah Sambel Kemangi Sederhana dan Mudah Dibuat

Kate Long   19/06/2020 19:18

Cumi Basah Sambel Kemangi
Cumi Basah Sambel Kemangi

Di waktu sekarang , anda memang bisa memesan makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang mau menyajikan sajian special kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat cumi basah sambel kemangi yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep cumi basah sambel kemangi sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan cemas akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas cumi basah sambel kemangi dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak cumi basah sambel kemangi yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi basah sambel kemangi yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat cumi basah sambel kemangi yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan cumi basah sambel kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi Basah Sambel Kemangi memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Basah Sambel Kemangi:
  1. Siapkan 1/2 kg cumi
  2. Siapkan 1/2 ikat kemangi
  3. Sediakan Secukupnya Gula merah
  4. Ambil Secukupnya garam
  5. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  6. Ambil 1 ruas lengkuas muda
  7. Ambil Bumbu Sambel
  8. Ambil 10 biji Cabe ijo kriting
  9. Siapkan 10 biji cabe merah kriting
  10. Siapkan 7 biji cabe rawit (sesuai selera pedesnya)
  11. Gunakan 8 siung bawang merah
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Sediakan 2 buah tomat
Langkah-langkah membuat Cumi Basah Sambel Kemangi:
  1. Bersihkan cumi, bisa dipotong² atau tidak terserah kalo saya dipotong². Tiriskan dan beri perasan jeruk nipis diamkan sekitar 10-15menit. Bilas dengan air. Tiriskan
  2. Potong² bumbu sambel kemudian rebus. Tiriskan. Ulek/Blender kasar.
  3. Geprek lengkuas/cincang kecil² juga bisa. (Kalo saya dicincang)
  4. Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
  5. Masukkan lengkuas, gula merah dan garam secukupnya.
  6. Koreksi rasa. Jika sudah sedep/nggak langu (udah mateng sambelnya), masukkan cumi. Masak hingga cumi empuk kemudian masukkan kemangi.
  7. Tumis hingga kemangi layu. Masukkan penyedap rasa secukupnya (kalo perlu). Koreksi rasa. Matikan kompor. Selesai 😋

Nah, itulah artikel mengenai cumi basah sambel kemangi yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Basah Sambel Kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi basah sambel kemangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved