Resep Kentang Mustofa Krispi yang nikmat dan Mudah Dibuat

Sylvia Sanders   17/09/2020 02:49

Kentang Mustofa Krispi
Kentang Mustofa Krispi

Di waktu sekarang , anda memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan masakan eksklusif untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat kentang mustofa krispi yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep kentang mustofa krispi sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas kentang mustofa krispi dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak kentang mustofa krispi yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kentang mustofa krispi yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep kentang mustofa krispi yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan kentang mustofa krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kentang Mustofa Krispi memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kentang Mustofa Krispi:
  1. Siapkan 2 kg kentang (saya 1 kg)
  2. Gunakan 1 sdt kapur sirih, larutkan dengan air garam
  3. Sediakan 1 lt minyak goreng
  4. Ambil Bumbu
  5. Sediakan 3 sdm gula halus
  6. Ambil 2 sdm cuka masak
  7. Ambil 1 sdm garam halus
  8. Ambil 10 buah cabe keriting (sesuai selera)
  9. Ambil 3 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Mustofa Krispi:
  1. Siapkan air di wadah. Kupas kentang, lalu cuci bersih. Selama proses kentang harus terendam air.
  2. Parut kentang, dengan parutan kentang bukan parutan keju ya. Hasil parutan selalu rendam dengan air.
  3. Beri larutan air kapur sirih. Diamkan minimal 10 menit. Air akan keruh.
  4. Bilas dengan air bersih, cukup 1 kali.
  5. Panaskan 1 lt minyak goreng. Ambil kentang parut. Tiriskan. Beri sejumput garam. Aduk rata. Saat minyak benar-benar panas, kecilkan api. Set api sedang cenderung kecil. Goreng kentang dengan cara diurai, agar tidak menggumpal. Tidak boleh diaduk, kalau kentang belum mengapung semua. Kalau sudah mengapung, baru bolak balik agar matang merata.
  6. Jika sudah berubah warna langsung diangkat. Jangan terlalu gosong, sebab kentang masih akan bertambah matang setelah diangkat. Tiriskan. Jangan lupa selalu bersihkan minyak dari remahan kentang.
  7. Haluskan dengan blender cabe, bawang putih dengan 100 ml minyak sayur.
  8. Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cuka, aduk rata. Matikan api. Saya tidak pakai asam jawa, sebab kandungan air dapat menyebabkan kentang layu dan kriuknya tidak tahan lama.
  9. Masukan kentang. Tabur gula halus dan garam. Aduk rata. Nyalakan api keciil aja, agar gula dan garam larut meresap ke dalam kentang. Matikan api. Lanjut aduk-aduk lagi sampai asap nya hilang dan wajan agak hangat. Biarkan dingin. Masukan ke dalam toples yang tertutup rapat, sajikan 😍😘.

Jadi, itulah artikel tentang kentang mustofa krispi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Kentang Mustofa Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang mustofa krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved