Cara buat Cumi Sambel Matah yang nikmat Untuk Jualan

Francisco Pratt   27/08/2020 14:19

Cumi Sambel Matah
Cumi Sambel Matah

Di era sekarang , anda memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kita yang ingin memberikan sajian terbaik pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep cumi sambel matah yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat cumi sambel matah sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas cumi sambel matah dengan cermat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak cumi sambel matah yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak cumi sambel matah yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat cumi sambel matah yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan cumi sambel matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Sambel Matah memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Sambel Matah:
  1. Gunakan 500 gr cumi segar
  2. Ambil 15-20 buah Cabe rawit, iris kecil (kalau gak suka pedas kurangin, kalau suka pedas banyakin cabenya)
  3. Siapkan 2 batang serai, iris tipis, ambil putihnya
  4. Ambil 2-3 lbr daun jeruk, iris kecil
  5. Siapkan 4 sdm Minyak kelapa/minyak goreng
  6. Sediakan 1 sdm air perasan jeruk nipis
  7. Siapkan sesuai selera Gula, Garam
Langkah-langkah membuat Cumi Sambel Matah:
  1. Cuci bersih cumi. Bersihkan gigi, tulang belakang dan tintanya.
  2. Panaskan wajan, masukkan cumi. Tdk perlu tambah air. Cumi akan mengeluarkan airnya. Masak 3-4 menit sampai cumi matang tapi tdk over cooked. Tiriskan cumi jika airnya banyak. Sisihkan.
  3. Sediakan mangkuk. Campur cabe rawit, air jeruk nipis, gula, garam.
  4. Panaskan minyak kelapa. Masukkan seraidan daun jeruk. Masak 10 detik.
  5. Langsung tuang minyak serai ke mangkuk campuran cabe tadi dalam keadaan panas. Aduk rata.
  6. Siramkan sambal matah ke atas cumi. Aduk aduk. Siap dihidangkan.

Nah, itulah artikel mengenai cumi sambel matah yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Cumi Sambel Matah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cumi sambel matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved