Di zaman saat ini , kamu memang dapat membeli makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau memberikan hidangan terbaik bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep kering kentang / kentang mustofa yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep kering kentang / kentang mustofa sebenarnya gampang dilakukan jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengupas kering kentang / kentang mustofa dengan tepat.

Nah buat kamu yang ingin memasak kering kentang / kentang mustofa yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak kering kentang / kentang mustofa yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat kering kentang / kentang mustofa yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan kering kentang / kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kering Kentang / Kentang Mustofa menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kering Kentang / Kentang Mustofa:

1. Sediakan 500 gram kentang
2. Gunakan 3 lbr Daun jeruk
3. Gunakan 1 sdt air asam jawa
4. Siapkan Bumbu halus :
5. Siapkan 10 buah cabe merah
6. Sediakan 8 buah cabe rawit merah (sesuaikan pedasnya)
7. Sediakan 4 siung bawang putih
8. Ambil 1 sdt garam
9. Siapkan 3 sdm gula pasir

Langkah-langkah membuat Kering Kentang / Kentang Mustofa:

1. Kentang dikupas, kemudian cuci dan parut seukuran korek api menggunakan parutan, atau bisa diiris tipis-tipis, agar saat digoreng bisa cepat kering.
2. Cuci kentang yang sudah diparut sampai air bilasan benar-benar bening agar saat digoreng tidak lengket. Tanpa air kapur sirihpun bisa tidak lengket saat menggoreng asal kentang dibilas sampai air bilasan benar-benar bening.
3. Goreng kentang dalam minyak yang banyak yang sudah panas dengan api sedang, goreng sampai coklat keemasan kemudian angkat dan tiriskan.
4. Tumis bumbu halus dengan minyak kemudian tambahkan daun jeruk dan air asam jawa, masak sampai bumbu matang dan membentuk karamel.
5. Jika bumbu sudah matang tanak dan membentuk karamel segera kecilkan api kompor, masukan kentang yang sudah digoreng lalu aduk dengan cepat sebelum karamel bumbu mengeras.
6. Biarkan sampai uap panasnya hilang, kentang siap untuk dikemas atau dimasukan ke wadah kedap udara. Insya Alloh kriuknya tahan lama 😊
7. Disini tidak menggunakan bawang merah karena bawang merah bisa membuat ketahanan kriuk kentang berkurang.

Jadi, itulah artikel tentang kering kentang / kentang mustofa yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Kering Kentang / Kentang Mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep kering kentang / kentang mustofa yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!