Di era saat ini , kita memang dapat membeli masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kita yang mau memberikan sajian eksklusif pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep kentang mustofa yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kentang mustofa sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas kentang mustofa dengan seksama.

Nah untuk anda yang ingin memasak kentang mustofa yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak kentang mustofa yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep kentang mustofa yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kentang Mustofa:

1. Sediakan 1 Kg Kentang
2. Ambil 5 Lembar Daun Jeruk, iris tipis
3. Sediakan 4 Sdm Gula Pasir
4. Siapkan 1/2 Sdt Garam
5. Gunakan 3 Sdm Minyak goreng untuk menumis bumbu
6. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng kentang
7. Ambil Bumbu halus :
8. Gunakan 20 Buah Cabe Merah Keriting
9. Siapkan 5 Buah Cabe Merah Besar
10. Gunakan 5 Siung Bawang Putih

Cara menyiapkan Kentang Mustofa:

1. Kupas kulit kentang lalu cuci sampai bersih, kemudian potong kentang seperti bentuk batang korek api. setelah kentang di potong, cucilah potongan kentang tersebut hingga benar - benar bersih dari getahnya. Tandanya hingga air bekas cucian kentang menjadi jernih.
2. Panaskan minyak goreng yang cukup banyak agar kentang terendam di atas api sedang hingga benar - benar panas. Setelah minyak goreng cukup panas, kemudian ambil segenggam kentang sambil ditiriskan dari air rendaman, goreng kentang hingga kering dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan, bisa dibantu dengan alas kertas atau tisu agar minyaknya terserap.
3. Haluskan semua bumbu dengan diulek hingga halus.
4. Panaskan minyak goreng sebanyak 3 sdm, masukkan bumbu halus, daun jeruk, dan asam, aduk terus hingga mengering (supaya bumbu tidak mengandung air), aduk hingga harum.
5. Setelah bumbu sudah berwarna agak kemerahan, masukkan kentang yang sudah digoreng sedikit demi sedikit sambil diaduk - aduk perlahan dan gunakan api kecil. aduk terus hingga bumbu merata dan tidak ada yang menggumpal serta kentang mulai terasa kering, lalu berikan garam, gula pasir secukupnya aduk aduk matikan api. lalu matikan api.
6. Proses terakhir yaitu dengan terus mengaduk secara perlahan hingga wajan penggorengan mulai dingin. sehingga kentang akan benar - benar kering dan menjadi renyah tahan lama, angkat dan sajikan.
7. Kentang Mustofa siap disajikan.
8. Selamat Mencoba.

Jadi, itulah artikel tentang kentang mustofa yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Kentang Mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang mustofa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!