Bahan-bahan Nasi bebek Madura yang enak Untuk Jualan

Earl Patterson   07/09/2020 14:39

Nasi bebek Madura
Nasi bebek Madura

Di zaman sekarang , anda memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyajikan hidangan special bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep nasi bebek madura yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep nasi bebek madura sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas nasi bebek madura dengan teliti.

Nah bagi kamu yang ingin memasak nasi bebek madura yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bebek madura yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep nasi bebek madura yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat nasi bebek madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi bebek Madura memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi bebek Madura:
  1. Ambil 1 ekor bebek, potong sesuai selera (buang bagian ekornya)
  2. Gunakan 2 batang serai (memarkan)
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 6 lembar daun jeruk
  6. Ambil Secukupnya garam & gula
  7. Sediakan Bumbu halus:
  8. Gunakan 10 butir bawang merah
  9. Ambil 6 siung bawang putih
  10. Siapkan 8 butir kemiri
  11. Gunakan 1 ruas jari lengkuas muda
  12. Sediakan 3 cm kunyit
  13. Gunakan 3 cm jahe
  14. Sediakan 1 batang serai, iris tipis
  15. Gunakan 1 buah cabe merah besar
  16. Ambil 3 cabe merah keriting
  17. Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
  18. Gunakan 1 sdt lada butiran
  19. Sediakan Bahan tambahan (ulek) :
  20. Gunakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
  21. Gunakan Pelengkap:
  22. Gunakan Timun, kol & kemangi
Langkah-langkah membuat Nasi bebek Madura:
  1. Cuci bersih bebek, tiriskan. Setelah benar2 tiris beri air jeruk nipis, remas2 daging bebek sampai rata, tutup lalu diamkan dikulkas selama 15 menit.
  2. Cuci kembali daging bebek sampai bersih, tiriskan kembali.
  3. Lumuri daging bebek dengan bumbu halus, tambahkan garam & gula, aduk sampai rata, tutup kembali lalu simpan dalam kulkas min 1 jam.
  4. Keluarkan daging bebek, tuang dalam panci presto, tambahkan 2-3 gelas air, masukkan serai, daun jeruk & daun salam, presto selama 20 menit. (Dihitung sejak panci berdesis)
  5. Pisah daging bebek dari bumbunya, tiriskan.
  6. Goreng daging bebek sampai kecoklatan, angkat tiriskan.
  7. Tuang sisa bumbu rebusan bebek kedalam wajan, tambahkan cabe rawit ulek, masak dengan api kecil sampai berminyak dan berwarna coklat kehitaman. Kalau dirasa kurang hitam tambahkan air panas, masaklagi sampai bemar2 keluar minyak & berwarna kehitaman, angkat.
  8. Penyelesaian: tata nasi & bebek goreng dalam piring saji, siram bumbu, sajikan bersama pelengkap timun, kol & kemangi.

Jadi, itulah artikel mengenai nasi bebek madura yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Nasi bebek Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bebek madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved