Cara buat Cumi Basah Bumbu Kuning yang enak Untuk Jualan

Carl Simpson   26/05/2020 04:06

Cumi Basah Bumbu Kuning
Cumi Basah Bumbu Kuning

Di masa saat ini , anda memang dapat mengorder masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat cumi basah bumbu kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep cumi basah bumbu kuning sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas cumi basah bumbu kuning dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak cumi basah bumbu kuning yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak cumi basah bumbu kuning yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat cumi basah bumbu kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan cumi basah bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Basah Bumbu Kuning memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Basah Bumbu Kuning:
  1. Gunakan 180 gr cumi basah
  2. Siapkan 1/2 buah jeruk lemon/nipis
  3. Sediakan 200 ml air
  4. Siapkan 5 sdm minyak sayur untuk menumis
  5. Sediakan Bumbu-bumbu:
  6. Ambil 4 siung bawang merah
  7. Ambil 2 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  9. Ambil 1 ruas jari jahe
  10. Ambil 1 btr kemiri
  11. Sediakan 1/4 sdt lada butir
  12. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  13. Ambil 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  14. Gunakan 1 lbr daun salam
  15. Gunakan 1 lbr daun jeruk
  16. Siapkan 3 buah cabai merah keriting, iris serong
  17. Sediakan 10 buah cabai rawit hijau utuh
  18. Ambil 1 sdt garam
  19. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  20. Gunakan 1/2 sdt cuka masak
Langkah-langkah membuat Cumi Basah Bumbu Kuning:
  1. Cuci bersih cumi basah, buang plastik dan tinta yang ada di dalam cumi. Setelah itu tiriskan. Kemudian beri perasan air jeruk lemon/nipis. Biarkan selama 15 menit. Setelah itu bilas dan tiriskan kembali
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, lada butir dan ketumbar. Kemudian panaskan minyak sayur, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang. Aduk-aduk.
  3. Setelah itu masukkan cabai merah iris dan cabai rawit hijau utuh. Aduk rata. Lalu masukkan cumi basahnya. Aduk rata kembali
  4. Kemudian tuang air. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan cuka masak. Aduk rata. Koreksi rasanya. Masak sampai bumbu meresap dan cumi matang
  5. Setelah matang angkat dan tuang ke dalam piring/mangkuk saji.

Jadi, itulah artikel tentang cumi basah bumbu kuning yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Cumi Basah Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi basah bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved