Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder makanan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan hidangan istimewa pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ayam goreng sambal cobek yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam goreng sambal cobek sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas ayam goreng sambal cobek dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang ingin memasak ayam goreng sambal cobek yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng sambal cobek yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ayam goreng sambal cobek yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan ayam goreng sambal cobek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Cobek memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Sambal Cobek:

1. Siapkan Bumbu Ayam ungkep:
2. Gunakan 1 ekor ayam (14 potong)
3. Ambil 4 siung bawang putih (halus)
4. Gunakan 1.5 ruas jari kunyit (halus)
5. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
6. Gunakan 1 sdt garam (selera)
7. Ambil 350 ml air
8. Siapkan Sambal Terasi:
9. Ambil 15 bh cabai rawit
10. Gunakan 3 bh tomat merah
11. Ambil 4 bh bawang merah
12. Siapkan 3 siung bawang putih
13. Sediakan 2 sachet terasi bakar (ABC)
14. Ambil 1/2 sdt garam (selera)
15. Ambil 3 iris gula merah (selera)
16. Siapkan 2 bh air perasan jeruk songkit

Cara menyiapkan Ayam Goreng Sambal Cobek:

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Membuat ayam ungkep: Lumuri ayam dengan bumbu ayam ungkep, biarkan 30 menit. Lalu ungkep ayam hingga matang dengan api sedang balik beberapa kali hingga ayam matang dan airnya surut, lalu digoreng hingga kekuningan. Sisihkan.
3. Membuat sambal terasi. Goreng bawang merah putih, cabai dan tomat hingga matang. Lalu diulek hingga halus tambahkan garam, terasi bakar dan gula merah koreksi rasa dan beri perasan jeruk.
4. Penyelesaian ambil ayam letakkan dalam cobek lalu aduk-aduk hingga ayam dilapisi sambal. Siap disajikan bersama lalapan.

Jadi, itulah artikel tentang ayam goreng sambal cobek yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Goreng Sambal Cobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal cobek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!