Bahan-bahan Kentang mustofa Sederhana Untuk Jualan

Lucy Jenkins   17/05/2020 21:27

Kentang mustofa
Kentang mustofa

Di masa saat ini , anda memang bisa membeli masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan masakan eksklusif untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep kentang mustofa yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kentang mustofa sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas kentang mustofa dengan seksama.

Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.

Nah buat kamu yang ingin memasak kentang mustofa yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kentang mustofa yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep kentang mustofa yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kentang mustofa memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kentang mustofa:
  1. Sediakan 1 kg kentang kupas dan iris korek
  2. Gunakan 1/2 sdm kapur sirih / injet
  3. Siapkan Daun jeruk iris dan goreng
  4. Gunakan Bumbu sambal :
  5. Sediakan Cabai merah
  6. Gunakan Cabai setan /optional
  7. Gunakan 3 bawang merah
  8. Sediakan 6 bawang putih
  9. Sediakan Air asam jawa
  10. Siapkan Garam
  11. Siapkan Penyedap
  12. Sediakan Gula pasir 1kg kentang : 85gram

Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan.

Langkah-langkah membuat Kentang mustofa:
  1. Rendam kentang yang sudah diiris dengan kapur sirih selama 2 jam
  2. Cuci rendaman kentang hingga airnya jernih untuk menghilangkan getahnya (agar kriuk)
  3. Goreng kentang hingga kering, jika sudah setengah matang pakai api kecil dan diaduk terus ya agar tidak gosong
  4. Jika memotong kentang manual maka ketika matang akan ada yg tidak rata jd harus disortir dan digoreng lg yg belum kering
  5. Tumis sambal hingga matang
  6. Masukkan air asam jawa, gula pasir aduk hingga air hilang dan mengkristal. Jk tdk sampai mengkristal nanti kentang tidak kriuk/mlempem. Gunakan api kecil ya jika mau mengkristalkan
  7. Masukkan potongan daun jeruk yang sudah digoreng
  8. Masukkan kentang yg sudah digoreng dengan api kecil sekali dan diaduk rata sampai tercampur
  9. Kentang mustofa bisa bertahan lama banget

Kalau punya kentang mustofa di rumah, makan apa saja dijamin jadi enak. Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk Biasanya, kentang mustofa ini disajikan sebagai makanan pendamping ketupat opor saat lebaran.

Jadi, itulah artikel tentang kentang mustofa yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Kentang mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang mustofa yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved