Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau memberikan masakan eksklusif untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat bebek madura (bumbu hitam) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bebek madura (bumbu hitam) sebenarnya mudah dibuat jika kita membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas bebek madura (bumbu hitam) dengan seksama.

RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. Selain untuk bebek bumbu ini juga bisa untuk bumbu. Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas!

Nah buat anda yang ingin memasak bebek madura (bumbu hitam) yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak bebek madura (bumbu hitam) yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep bebek madura (bumbu hitam) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan bebek madura (bumbu hitam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek madura (bumbu hitam) menggunakan 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek madura (bumbu hitam):

1. Sediakan 1 ekor bebek (potong kecil2…ini c selera yaa)
2. Ambil 2 buah jeruk nipis
3. Gunakan Cuci bersih lalu rendam bebek dengan air jeruk nipis (+-15 mnt)
4. Gunakan Bumbu halus
5. Siapkan 10 siung bawang putih
6. Ambil 20 siung bawang merah
7. Siapkan 60 cabe rawit oren
8. Ambil 2 sdt ketumbar
9. Sediakan 2 sdt lada
10. Ambil 2 buah kemiri
11. Sediakan 1 ruas kunyit
12. Siapkan 1 ruas jahe
13. Ambil 1 ruas lengkuas
14. Gunakan Air secukup nya untuk blender
15. Sediakan Bumbu tambahan
16. Gunakan 10 lembar daun jeruk
17. Sediakan 3 batang serai (geprek)
18. Gunakan 4-5 asam jawa (di rendam dengan setengah gelas air)
19. Gunakan Garam secukup nya
20. Gunakan Royco secukup nya
21. Siapkan Air secukup nya
22. Gunakan Minyak secukup nya

Bukannya dibumbui dengan kluwek/kluwak yang lazim dikenal bisa memberikan warna hitam. Namun kuncinya yaitu bebek dimasak bersama minyak sayur yang berlimpah. Bebek dan bumbu halus yang dimasak dengan. Warung Bebek Madura Bumbu Hitam Tiga Bidadari hanya menjual bebek goreng siap saji.

Cara membuat Bebek madura (bumbu hitam):

1. Blender semua bumbu halus
2. Panas kan sedikit minyak…lalu masukan bumbu halus, daun jeruk, serai,air asam beserta asam nya lalu masukkan bebek(air jeruk nipis nya jgn ikut di masukin yaa… Di tiriskan dulu sebelum di masukan ke dalam bumbu) lalu masukan air sampai bebek tenggelam
3. Kalau saya pakai api kecil saja…. Rebus sampai bebek empuk… Klo air habis bebek blm empuk tambahkan air lg… Ini saya sampai nambahin air 3 kali… Karna bebek ny tua..
4. Jgn lupa masukkan garam dan royco yah….
5. Kalau sudah cukup empuk pisahkan bebek dari bumbu yg mengendap
6. Goreng bebek lalu sisa minyak nya pakai lagi untuk menggoreng bumbu yg mengendap tadi
7. Goreng dengan api kecil jgn lupa terus sampai hitam tp jgn sampai gosong….
8. Selesai…..kalau saya agak sedikit di buang minyak yg buat bumbu nya….
9. Rasa ny mantap banget… Asli..bikin nagih…

Alias gak ada proses goreng menggoreng lagi. Lalu dari mana asal usul nama Warung Bebek Madura Bumbu Hitam Tiga Bidadari? Waktu pertama kali saya lihat warung ini kok rame terus ya. Bahan utama dari nasi bebek Madura bumbu hitam ini ialah daging bebek, dengan tambahan bahan lain berupa air jeruk nipis, daun jeruk purut, air, beras serta serai. Sedangkan untuk bahan bumbu yang diperlukan untuk membumbuinya yang dibutuhkan ialah bawang merah, bawang putih, kemiri.

Nah, itulah artikel tentang bebek madura (bumbu hitam) yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek madura (bumbu hitam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek madura (bumbu hitam) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!