Di zaman sekarang , anda memang dapat mengorder masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang ingin menyajikan masakan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep cumi asin sambal matah yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep cumi asin sambal matah sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas cumi asin sambal matah dengan cermat.

Nah untuk anda yang ingin memasak cumi asin sambal matah yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak cumi asin sambal matah yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep cumi asin sambal matah yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan cumi asin sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Asin Sambal Matah menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Asin Sambal Matah:

1. Siapkan 250 gr cumi asin
2. Sediakan Sejumput garam dan gula (optional) *tidak pakai tidak apa2
3. Sediakan 3 buah jeruk limo
4. Ambil Secukupnya minyak goreng
5. Ambil Bumbu diiris-iris :
6. Gunakan 5 batang sereh, ambil bagian putihnya
7. Gunakan 7 siung bawang merah
8. Sediakan 20 buah mix cabe rawit merah,rawit hijau dan merah keriting
9. Siapkan 6 lembar daun jeruk, buang tulang tengah daunnya

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Sambal Matah:

1. Rendam cumi dengan air panas selama 5 menit lalu bilas dengan air mengalir, tiriskan. Iris2 cuni sesuai selera dan sisihkan.
2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu goreng cumi sebentar saja lalu angkat dan sisihkan. (jangan lupa saat menggoreng cumi wajan harus ditutup ya Mom's).
3. Panaskan minyak bekas menggoreng cumi lalu masukkan bumbu yang sudah diiris+sejumput garam dan gula aduk rata lalu matikan api. Masukkan cumi lalu aduk rata, beri perasan air jeruk limo aduk rata kembali dan pindahkan ke mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Jadi, itulah artikel mengenai cumi asin sambal matah yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Cumi Asin Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asin sambal matah yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!