Cara buat Martabak telur yang lezat dan Mudah Dibuat

Mary Alvarado   23/08/2020 21:20

Martabak telur
Martabak telur

Di masa sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau memberikan masakan eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep martabak telur yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep martabak telur sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas martabak telur dengan tepat.

Nah bagi kamu yang mau memasak martabak telur yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak martabak telur yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat martabak telur yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan martabak telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Martabak telur memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak telur:
  1. Siapkan Bahan Kulit
  2. Sediakan 125 gr tepung terigu protein tinggi
  3. Ambil 1/4 sdt garam
  4. Sediakan 1 1/2 sdm minyak goreng
  5. Ambil 70 ml air
  6. Siapkan Rendaman (400 ml minyak goreng sampai adonan terendam)
  7. Ambil Bahan Isi
  8. Gunakan 150 gr daging sapi giling
  9. Gunakan 3 siung bawang putih cincang
  10. Siapkan 1/2 buah bawang bombai cincang
  11. Gunakan 1 sdt garam
  12. Gunakan 1 sdt gula
  13. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  14. Siapkan 5 batang daun bawang potong²
  15. Ambil 5 butir telur
  16. Ambil 1/2 sdt bubuk kari (saya ganti pala bubuk)
  17. Siapkan 1 1/2 sdm margarin
  18. Ambil 1 sdt saus tiram
  19. Ambil Pelengkap
  20. Sediakan Acar
Cara membuat Martabak telur:
  1. Buat kulit, campur semua bahan kulit kecuali air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis. Bagi adonan menjadi 4 bagian.
  2. Bulatkan lalu rendam dalam minyak goreng 1-2 jam (karena saya bikin malam saya diamkan semalaman utk besok pagi)
  3. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Lalu masukkan daging, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang. Sisihkan.
  4. Gilas adonan kulit, sampai tipis tidak robek.
  5. Campur bahan isian dengan daun bawang dan telur. Campur bubuk pala dan sedikit garam serta saus tiram. Kocok rata.
  6. Panaskan teflon yang telah diberi sedikit minyak, lalu masukkan kulit yang telah di gilas. Lalu taruh adonan isi diatasnya dan tutup bikin persegi. Masak hingga matang, sajikan dengan dipotong².

Nah, itulah artikel tentang martabak telur yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Martabak telur sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep martabak telur yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved