Di era sekarang , kamu memang dapat membeli masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan masakan istimewa untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep kentang mustofa yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep kentang mustofa sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas kentang mustofa dengan teliti.

Nah buat kamu yang akan memasak kentang mustofa yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak kentang mustofa yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat kentang mustofa yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kentang Mustofa menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang Mustofa:

1. Gunakan 1 Kg Kentang Dieng
2. Siapkan Air Rendaman Kapur Sirih
3. Ambil 5 Siung Bawang Putih
4. Siapkan 20 Buah Cabe Merah (Haluskan)
5. Ambil 5 Cabe Rawit Merah (Haluskan)
6. Siapkan 20 ML Air Asam Jawa
7. Ambil 50 gr Gula Pasir
8. Gunakan 1/2 Sdt Garam
9. Siapkan 2 Lbr Daun Salam
10. Sediakan 2 Lbr Daun Jeruk (buang Tulangnya)
11. Gunakan 1/2 Ruas Lengkuas (Geprek)
12. Sediakan Secukupnya Penyedap rasa
13. Ambil Minyak untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah membuat Kentang Mustofa:

1. Kupas kentang dan cuci bersih
2. Siapkan rendaman air kapur sirih, kapur sirihnya saya pakai seujung jari. Kalau g pakai ini jg bisa. Asalkan kentangnya di cuci sampai bersih (maximal 3x Cuci)
3. Potong kentang seperti korek api. Atau serut dengan serutan sayuran
4. Rendam kentang yg diserut dalam air kapur sirih selama 10 menit. Kemudianangkat dan tiriskan
5. Siapkan bumbu halus + bumbu utuh
6. Panaskan minyak, goreng kentang, biarkan kentang jangan diaduk2, jika sudah kekuningan baru sesekali diaduk, angkat kentang jika sudah mengapung dan berubah warna kuning kecoklatan
7. Tumis bumbu halus + bumbu utuh (Lengkuas + Daun Jeruk + Daun Salam) tumis hingga harum dan sambal benar2 matang.
8. Masukkan gula + air asam jawa + garam + penyedap rasa. Masak hingga air sedikit menyusut dan sambal meletup letup. Kemudian masukkan kentang
9. Aduk kentang agar sambal merata, kemudiann dinginkan dan siap disajikan, simpan dalam wadah kedap udara agar kentang dapat bertahan lama kriuknya. Selesai

Nah, itulah artikel tentang kentang mustofa yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang Mustofa sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep kentang mustofa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!