Bahan-bahan Soto Ayam Bening yang enak dan Mudah Dibuat

Randy Coleman   27/05/2020 21:38

Soto Ayam Bening
Soto Ayam Bening

Di waktu saat ini , kamu memang bisa membeli masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan hidangan eksklusif bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat soto ayam bening yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat soto ayam bening sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas soto ayam bening dengan teliti.

Nah bagi anda yang akan memasak soto ayam bening yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep soto ayam bening yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung
  2. Ambil chicken bone broth @mothermade.official / air
  3. Ambil 2 batang sereh, geprek
  4. Ambil 6 lembar daun jeruk
  5. Ambil 3 cm lengkuas, geprek
  6. Gunakan lada
  7. Sediakan gula
  8. Gunakan garam
  9. Gunakan kaldu jamur
  10. Sediakan Bahan Halus :
  11. Ambil 10 siung bawang putih
  12. Siapkan 6 siung bawang merah
  13. Siapkan 3 cm kunyit / 3 sdm kunyit bubuk
  14. Sediakan 2 cm jahe
  15. Gunakan 4 buah kemiri
  16. Gunakan Bahan Pelengkap :
  17. Siapkan soun
  18. Sediakan 1 buah tomat, potong kotak
  19. Siapkan bawang goreng
  20. Ambil daun bawang
  21. Siapkan kol, iris tipis
  22. Siapkan toge
  23. Sediakan 3 buah telur ayam
  24. Siapkan jeruk nipis
  25. Ambil sambel soto
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening:
  1. Siapkan panci berisi chicken bone broth atau air, diamkan sampai hampir mendidih
  2. Potong ayam jd beberapa bagian, masukkan ke dalam panci diamkan sampai mendidih
  3. Masukkan juga daun jeruk dan sereh yg sudah digeprek
  4. Blender bahan halus
  5. Masukkan bahan halus ke dalam panci, beri seasoning dan koreksi rasa
  6. Siapkan bahan pelengkap lainnya, rebus toge, kol dan telur ayam
  7. Kl sudah matang, siapkan dan beri taburan daun bawang, bawang goreng dan peresan jeruk nipis

Nah, itulah artikel mengenai soto ayam bening yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Soto Ayam Bening sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved