Di waktu saat ini , kamu memang dapat mengorder masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau memberikan masakan special untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat bebek madura yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bebek madura sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas bebek madura dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang ingin memasak bebek madura yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak bebek madura yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep bebek madura yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Madura menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Madura:

1. Ambil 1 ekor Bebek (me ukuran 3½ kg)
2. Sediakan 1 bh Lemon
3. Siapkan 15 lbr Daun salam
4. Siapkan 8 cm Jahe (geprek iris)
5. Siapkan Bumbu halus :
6. Sediakan 35 btr Bawang merah
7. Siapkan 25 btr Bawang putih
8. Sediakan 6 cm Lengkuas
9. Siapkan 4 cm Jahe
10. Ambil 6 cm Kencur
11. Sediakan 2 cm Kunyit
12. Sediakan 3 sdm Ketumbar (ulek)
13. Siapkan 17 btr Kemiri (ulek)
14. Sediakan 35 bh Rawit merah
15. Siapkan Bumbu lainya :
16. Sediakan 2 btg Sereh (geprek)
17. Siapkan 15 lbr Daun jeruk
18. Sediakan 1 sdm Gula merah (sisir)
19. Sediakan 1/2 sdm Gula pasir
20. Ambil 2 sdm Air asam jawa pekat
21. Gunakan 50 ml Minyak untuk menumis
22. Ambil 350 ml Minyak tambahan
23. Gunakan 300 ml Air panas

Cara menyiapkan Bebek Madura:

1. Bersihkan bebek dari bulu² yg msh nempel trs cuci, lumuri jeruk lemon (diamkan 15 menit) cuci kembali sampai bersih
2. Rebus bebek dgn api besar selama 10 menit, masukkan daun salam dan jahe, angkat tiriskan
3. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, Gula merah, gula pasir, air asam jawa sampai benar² matang kemudian masukkan bebek dan minyak (saat bebek sudah masuk gunakan api yg benar² sangat kecil) masak sampai 1 jam kedepan jgn lupa diaduk
4. Setelah 1 jam tambahkan air panas bertahap dan masak sampai 2 jam berikutnya (kl bebek sdh empuk bs diangkat bebek nya dl trs dilanjut masak bumbu sampai hitam)
5. Jika bebek sudah seperti tergoreng dan bumbu hitam silahkan di angkat
6. Sajikan dgn nasi hangat 😉

Jadi, itulah artikel tentang bebek madura yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Bebek Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!