Cara buat Nasi Bebek Hitam Madura yang lezat Untuk Jualan

Amanda Gross   17/08/2020 15:12

Nasi Bebek Hitam Madura
Nasi Bebek Hitam Madura

Di era saat ini , anda memang dapat memesan makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan masakan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep nasi bebek hitam madura yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep nasi bebek hitam madura sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas nasi bebek hitam madura dengan cermat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak nasi bebek hitam madura yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak nasi bebek hitam madura yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep nasi bebek hitam madura yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan nasi bebek hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bebek Hitam Madura memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Bebek Hitam Madura:
  1. Siapkan bahan:
  2. Ambil 2 ekor bebek ukuran sedang
  3. Siapkan 10 lembar daun jeruk
  4. Ambil 5 lembar daun salam
  5. Siapkan 24 siung bawang merah
  6. Sediakan 18 siung bawang putih
  7. Sediakan 2 sdM ketumbar
  8. Sediakan 5 butir kemiri
  9. Ambil 1 sdt merica bubuk
  10. Ambil 10 buah cabe merah keriting
  11. Ambil 30 buah cabe rawit merah (selera)
  12. Sediakan 8 cm lengkuas (2 ukuran ibujari)
  13. Ambil 5 cm kunyit
  14. Siapkan 8 cm jahe (2 ukuran ibujari)
  15. Ambil 100 ml minyak goreng untuk menumis
  16. Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya nanti tes rasa ya
Langkah-langkah membuat Nasi Bebek Hitam Madura:
  1. Cara membuat : - 🔸Bebek yg sudah di cuci bersih lumuri dengan jeruk biarkan kurang lebih 30 menit kemudian kukus kurang lebih 30 menit juga untuk mengurangi aroma amis yg biasa ada pada bebek. - 🔸Sangrai semua bumbu yg akan di haluskan.kemudian haluskan (saya blender) dan tumis bumbu hingga harum masukan bebek kedalam bumbu dan tuang air hingga bebek terendam,rebus bebek beserta bumbu,
  2. Dalam proses ini memakan waktu kurang lebih 4 jam hingga bebek empuk. Jika tidak mau lama bisa setelah perebusan satu jam presto bebek dengan sedikit air rebusan. - 🔸Setelah bebek empuk angkat bebek lalu goreng bebek sisihkan dan biarkan bumbu masak hingga menghitam jika bumbu sudah susut tapi belum menghitam bisa ditambahkan air dan masak hingga mengitam.
  3. 🔸jangan lupa untuk mengaduk2 bumbu agar tidak gosong. Hitam nya bukan karena gosong tapi karena memasak nya yg harus lama dan rata kalo gosong pahit. Sajikan bebek dengan bumbu hitam - 🔸selamat mencoba 🔸yang sabar ya masak nya kalo deket dan berhasil bikin jangan lupa kirim kesaya saya ga akan nolak 😁

Nah, itulah artikel tentang nasi bebek hitam madura yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Nasi Bebek Hitam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep nasi bebek hitam madura yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved