Bahan-bahan Bebek Madura yang nikmat Untuk Jualan

Effie Gilbert   29/08/2020 19:28

Bebek Madura
Bebek Madura

Di zaman sekarang , anda memang dapat memesan makanan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep bebek madura yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep bebek madura sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas bebek madura dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang mau memasak bebek madura yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek madura yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat bebek madura yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan bebek madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Madura memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Madura:
  1. Sediakan 1 ekor bebek, aku potong 12 bagian, biar kecil2
  2. Ambil Bumbu Halus:
  3. Sediakan Bawang merah
  4. Sediakan Bawang putih
  5. Gunakan Segenggam cabai merah besar buang biji
  6. Ambil Secukupnya rawit jika suka pedas (aku skip soalnya u bocah jg)
  7. Siapkan Secukupnya kemiri
  8. Gunakan 2 cm kunyit
  9. Ambil 1 ruas jahe
  10. Sediakan Ketumbar
  11. Sediakan Bagian putih dari 1 batang serai iris tipis2
  12. Gunakan 1/2 ruas jari Lengkuas
  13. Ambil Bumbu cemplung:
  14. Gunakan 1 btg Serai geprek
  15. Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas geprek
  16. Gunakan Secukupnya daun jeruk
  17. Siapkan Garam, gula, kaldu
  18. Gunakan Minyak goreng
Cara membuat Bebek Madura:
  1. Cuci bersih bebek, buang bagian brutu. Beri jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali.
  2. Panaskan air di dalam panci sampai mendidih, masukkan bebek, tunggu sampai mendidih lagi lalu buang airnya. Cuci kembali bebek dengan air mengalir sampai bersih.
  3. Tumis sebagian saja dari bumbu halus sampai wangi. Masukkan bebek, aduk rata, lalu beri air secukupnya. Gunakan api sedang untuk mengungkep bebek sampai air menyusut dan bebek empuk. Aduk sesekali agar tidak gosong.
  4. Jika air sudah menyusut, tumis sisa bumbu halus dengan minyak, beri sereh, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai harum lalu masukkan ke dalam ungkepan bebek. Aduk rata dan masak kembali bebek sampai benar2 empuk.
  5. Minyak yang dihasilkan dari bebek sudah cukup banyak, tapi kalau mau menambah lagi agar bebek terendam minyak boleh2 saja. Saya sih hanya menambahkan sedikit saja untuk menggelapkan warna bumbunya.
  6. Bebek saya dah empuk banget, jadi saya angkat duluan dagingnya dan saya lanjut mengentalkan bumbu agar berwarna lebih gelap lagi, jika sudah sesuai dg selera saya masukkan daging lagi, aduk rata langsung saya angkat dan sajikan.
  7. Enak pake banget!!!!

Jadi, itulah artikel tentang bebek madura yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Bebek Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep bebek madura yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved