Di zaman saat ini , anda memang bisa membeli makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan special untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat martabak telur home made yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep martabak telur home made sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas martabak telur home made dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak martabak telur home made yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak martabak telur home made yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat martabak telur home made yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan martabak telur home made sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Telur Home Made memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak Telur Home Made:

1. Gunakan Bahan Kulit
2. Gunakan 125 gr Terigu proting
3. Ambil 1 1/2 sdm minyak goreng
4. Siapkan 1/2 sdt garam
5. Ambil 50 ml air (resep asli 70ml)
6. Gunakan Rendaman
7. Ambil 400 ml minyak goreng (sampai adonan terendam sempurna)
8. Sediakan Bahan Isi
9. Ambil 150 gr daging cincang halus
10. Sediakan 3 siung bawang putih cincang
11. Sediakan 1 buah bawang bombai ukuran kecil,cincang
12. Gunakan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
13. Gunakan 6 batang daun bawang besar, potong2
14. Siapkan 5 butir telur ayam
15. Gunakan 1/2 atau 3/4 sachet bubuk kari (sesuai selera)
16. Gunakan Secukupnya margarin / minyak goreng untuk menumis

Cara menyiapkan Martabak Telur Home Made:

1. Buat adonan kulit : Campur semua bahan, uleni sampai kalis lalu bagi menjadi 4 bagian, bulatkan kemudian rendam dengan minyak goreng sampai semua permukaan terendam. Biarkan hingga 2 jam (minimal 1jam).
2. Sambil menunggu kulit kita buat isiannya dl.
3. Panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan bubuk kari aduk2 hingga harum lalu masukkan juga daging cincang aduk2 sebentar lalu beri sedikit air,bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, masak hingga matang dan air susut,cek rasa jika sudah pas sesaat sebelum matikan api masukan potongan daun bawang.
4. Setelah 2 jam ambil 1 adonan, gilas dengan rolling pin sampai tipis dan lebar.
5. Masukan tumisan daging ke dlm wadah, lalu masukkan juga telur, aduk rata, sisihkan.
6. Panas kan teflon beri sedikit minyak, kecil kan api, bentangkan kulit martabak lalu tuang secukupnya isian martabak td,lipat kulit martabak seperti amplop lalu naikkan api menjadi sedang. (saya tambahkan lg sedikit minyak).
7. Goreng hingga permukaan berwarna coklat lalu balik dan goreng lagi sampai kedua permukaannya kecoklatan.
8. Angkat, tiriskan lalu potong2,sajikan dengan acar mentimun.

Nah, itulah artikel tentang martabak telur home made yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Martabak Telur Home Made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep martabak telur home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!