Cara membuat Nasi Bebek Madura Sederhana Untuk Jualan

Joseph Castillo   26/04/2020 23:42

Nasi Bebek Madura
Nasi Bebek Madura

Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin memberikan sajian istimewa untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep nasi bebek madura yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat nasi bebek madura sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas nasi bebek madura dengan cermat.

Nah buat anda yang ingin memasak nasi bebek madura yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak nasi bebek madura yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat nasi bebek madura yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan nasi bebek madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bebek Madura menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bebek Madura:
  1. Sediakan 1 ekor bebek, potong sesuai selera
  2. Siapkan Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk
  3. Ambil 2 btg sereh, dikeprek
  4. Siapkan 2 lbr daun salam
  5. Gunakan 6 lbr daun jeruk
  6. Siapkan 3 gelas air
  7. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  8. Siapkan Bumbu halus :
  9. Sediakan 4 siung bawang putih
  10. Gunakan 8 btr bawang merah
  11. Ambil 1 Bj cabe merah besar
  12. Ambil 5 bj cabe rawit merah
  13. Siapkan 1 sdt merica
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar
  15. Gunakan 3 ruas jari kunyit
  16. Sediakan 3 ruas jari jahe
  17. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  18. Ambil 1 btg sereh, iris tipis-tipis
  19. Gunakan 8 btr kemiri
  20. Sediakan Bahan lainnya :
  21. Gunakan Segenggam cabe rawit, haluskan
  22. Sediakan Secukupnya gula,garam
  23. Sediakan Bahan pelengkap :
  24. Siapkan Secukupnya timun, daun kol dan kemangi
Cara menyiapkan Nasi Bebek Madura:
  1. Cuci bersih bebek kemudian tiriskan. Setelah betul betul tiris, lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit dalam kulkas
  2. Sembari menunggu, kita siapkan terlebih dahulu bumbu halus. Giling atau tumbuk hingga halus.
  3. Setelah 15 menit, keluarkan bebek dari dalam kulkas lalu cuci hingga bersih. Campur bumbu halus dengan daging bebek. Aduk rata sambil diremas-remas. Marinasi kembali kurang lebih 1 jam. Supaya bumbu meresap kedalam daging bebek.
  4. Setelah 1 jam, tata daging bebek kedalam panci presto. Kemudian tambahkan daun jeruk,salam dan sereh geprek. Tuang 3 gelas air bersih. Aduk rata. Tutup. Lalu presto kurang lebih 15-20 menit dihitung dari bunyi desisan pertama panci presto. Bisa juga dengan cara diungkep, mungkin akan memerlukan agak lama. Tunggu hingga panci presto berhenti berdesis kemudian buka tutupnya.
  5. Pisahkan daging bebek dengan sisa air rebusan. Goreng daging bebek hingga kecoklatan atau sesuai selera. (Lupa dokumentasinya hehehe)
  6. Kaldu bebek pedas : didihkan air sisa rebusan bebek tadi. Tambahkan cabe rawit halus. Aduk aduk hingga airnya habis. Aduk terus hingga mengeluarkan minyak dan kaldu berwarna kecoklatan
  7. Sajikan bebek dengan nasi hangat dan bahan pelengkap. Selamat mencoba

Nah, itulah artikel tentang nasi bebek madura yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bebek Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bebek madura yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved