Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem yang enak Untuk Jualan

Madge Beck   17/05/2020 02:23

Ayam Bakar Bumbu Bacem
Ayam Bakar Bumbu Bacem

Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang mau menyajikan masakan istimewa untuk keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ayam bakar bumbu bacem yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam bakar bumbu bacem sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas ayam bakar bumbu bacem dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak ayam bakar bumbu bacem yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak ayam bakar bumbu bacem yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ayam bakar bumbu bacem yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ayam bakar bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Bacem menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Bacem:
  1. Ambil 1/2 kg ayam (dada,paha tepong)
  2. Gunakan 4 bawang putih
  3. Siapkan 5 bawang merah
  4. Siapkan 3 buah kemiri
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas
  6. Siapkan 2 sereh
  7. Sediakan 2 daun salam
  8. Sediakan 3 daun jeruk
  9. Sediakan 200 ml air sesuaikan
  10. Siapkan 200 ml air kelapa
  11. Siapkan 1 sdm ketumbar
  12. Ambil 150 gr gula merah
  13. Gunakan 1 sdm gula pasir
  14. Siapkan 4 sdm kecap manis
  15. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  16. Siapkan 1 sdm garam sesuaikan
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem:
  1. Blender bumbu bm,bp, kemiri, sampai halus, tata ayam pada panci/wajan lalu siram air, air kelapa,dan bumbu pada ayam, beri daun jeruk, daun salam, ketumbar lengkuas, sereh dan gula merah
  2. Rebus ayam,tutup biarkan sampai tanak berubah warna,lalu balik beri garam dan gula pasir, kaldu, lalu balik ayam, biar kan kuah menyusut dan tutup kembali, setelah menyusut cek kematangan dan rasa
  3. Setelah matang, diamkan dingin lalu panggang di teflon, olesi teflon dg margarin lalu panaskan teflon taruh ayam pada teflon beri bumbu panggang dg sisa kuah bacem, jika ayam sudah mulai kecoklatan balik lalu olesi dg bumbu bacem, jika suka manis bs tambhkan kecap lg, panggangnya sebentar saja ya sampai ada tekstur bakaran pada kulit
  4. Apabila sudah cukup rata tekstur bakaran, angkat sajikan dipiring dengan lalapan dan sambal, Selamat Menikmati

Jadi, itulah artikel mengenai ayam bakar bumbu bacem yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ayam Bakar Bumbu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ayam bakar bumbu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved