Di zaman saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat martabak telur daun gana yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat martabak telur daun gana sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas martabak telur daun gana dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak martabak telur daun gana yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak martabak telur daun gana yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep martabak telur daun gana yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan martabak telur daun gana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Martabak Telur Daun Gana memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak Telur Daun Gana:

1. Siapkan Bahan kulit
2. Sediakan 6 sdm tepung terigu
3. Siapkan 1/4 sdt garam
4. Sediakan secukupnya Air
5. Gunakan Minyak untuk merendam
6. Siapkan Bahan isi
7. Ambil 2 butir telur
8. Sediakan 3 batang daun bawang
9. Gunakan Segenggam daun gana
10. Gunakan Penyedap
11. Siapkan Bahan tambahan isi
12. Sediakan 1 potong dada ayam(bisa ganti sosis, daging, dll)
13. Gunakan 3 lembar kulit ayam(boleh skip)
14. Sediakan 2 siung bawang putih(boleh ganti bawang bombay)
15. Sediakan 1/2 sdt lada hitam
16. Sediakan 1 sdt bumbu kari
17. Sediakan 1/2 sdt garam

Cara menyiapkan Martabak Telur Daun Gana:

1. Campur bahan kulit, tambahkan air sambil terus diulen hingga kalis, agak lengket tidak apa. Bagi menjadi 3 bulatan dan rendam dengan minyak goreng baru. Diamkan selama min. 1 jam. Lebih lama akan lebih lentur.
2. Tumis bahan tambahan isi dengan sedikit minyak sampai kering, sisihkan.
3. Kocok telur dengan penyedap sampai tercampur rata. Rajang halus bawang daun dan daun gana, masukkan ke kocokkan telur. Masukkan tumisan tambahan isi kekocokan telur, aduk rata.
4. Bentangkan kulit martabak sampai tipis dan melebar dengan cara ditarik ujungnya perlahan.
5. Nyalakan api sedang cenderung kecil. Simpan kulit martabak di wajan, biarkan sampai kokoh. Masukkan 2 sd sayur isian, lipat amplop.
6. Pindahkan api ke api sedang cenderung besar, tambahkan 3 sdm minyak goreng. Goreng semua sisi sampai kecoklatan.
7. Lakukan langkah diatas hingga adonan habis. Selamat mencoba..
8. Note: lebih nikmat bila disajikan dengan acar timun. Atau dengan saus botolan. Saya hanya pakai bawang daun hijaunya saja karena bagian putihnya saya tanam ulang,😊
9. Daun gana/bawang gana seperti ini. Mungkin orang menyebutnya juga dengan daun kucai.

Jadi, itulah artikel tentang martabak telur daun gana yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Martabak Telur Daun Gana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak telur daun gana yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!