Bahan-bahan Kering Kentang Pedas manis a.k.a Kentang Mustofa (tahan 1 mgg) yang enak Untuk Jualan

May Russell   18/09/2020 16:38

Kering Kentang Pedas manis a.k.a Kentang Mustofa (tahan 1 mgg)
Kering Kentang Pedas manis a.k.a Kentang Mustofa (tahan 1 mgg)

Di era sekarang , kamu memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang mau menyajikan hidangan terbaik bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep kering kentang pedas manis a.k.a kentang mustofa (tahan 1 mgg) yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kering kentang pedas manis a.k.a kentang mustofa (tahan 1 mgg) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas kering kentang pedas manis a.k.a kentang mustofa (tahan 1 mgg) dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak kering kentang pedas manis a.k.a kentang mustofa (tahan 1 mgg) yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering kentang pedas manis a.k.a kentang mustofa (tahan 1 mgg) yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat kering kentang pedas manis a.k.a kentang mustofa (tahan 1 mgg) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat kering kentang pedas manis a.k.a kentang mustofa (tahan 1 mgg) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering Kentang Pedas manis a.k.a Kentang Mustofa (tahan 1 mgg) memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering Kentang Pedas manis a.k.a Kentang Mustofa (tahan 1 mgg):
  1. Sediakan 700 gram kentang kuning
  2. Sediakan secukupnya minyak goreng
  3. Gunakan air secukupnya utk merendam kentang
  4. Ambil 3 sdt garam utk merendam
  5. Siapkan 3 lbr daun jeruk (buang tangkainya lalu iris tipis)
  6. Sediakan 1 sdt air asam jawa
  7. Siapkan 2 sdm gula jawa sisir
  8. Siapkan secukupnya gula pasir dan garam
  9. Gunakan 4 sdm minyak goreng utk menumis
  10. Siapkan bumbu halus :
  11. Siapkan 7 bh cabe merah besar (buang bijinya)
  12. Sediakan 10 siung bawang merah
  13. Gunakan 4 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Kering Kentang Pedas manis a.k.a Kentang Mustofa (tahan 1 mgg):
  1. Kupas kentang. cuci bersih lalu belah jadi 4 bagian.. ngga pengen dibelah juga gpp, karna saya pikir msh punya pisau potong yg tipis.. ternyata saya cari ngga ada, terpaksa pake yg model serutan.. hahahaha
  2. Setelah diserut. cuci bersih hingga air rendaman bening. (saya sampai 4x mengganti air agar air rendaman bening). ini penting yaa.. agar kentang tidak mudah melempem dan waktu di goreng tidak menempel satu sama lain. taburi garam. diamkan. sembari menunggu minyak panas
  3. Panaskan minyak secukupnya. lalu goreng kentang secukupnya saja ya mom.. jgn banyak-banyak.. dengan menggunakan api sedang. jika sdh hampir kering. agak kecilkan apinya.. agar kentan bisa kering sempurna. bukan gosong yaa.
  4. Siapkan bumbu halus. aku pake blender tapi jangan pake air ya.. cukup masukkan minyak goreng 2sdm utk membantu menghaluskan pake blender. sisihkan
  5. Panaskan minyak goreng. lalu tumis bumbu halus. setelah agak harum masukkan daun jeruk iris. tumis hingga agak mengering. lalu masukkan gula merah sisir. aduk hingga gula larut
  6. Masukkan air asam jawa. gula dan garam. aduk dan masak hingga mengental dan hampir kering
  7. Kecilkan api kompor. lalu tuang kentang yg sdh digoreng kering tadi. aduk rata.. angkat. tuangkan ke toples. diamkan hingga dingin. ya jgan terlalu lama juga ya.. ntar malah melempem..
  8. Sajikan utk lauk saat males masak. atau utk stock dirmh saat mager masak melanda.. hahahaha..

Nah, itulah artikel tentang kering kentang pedas manis a.k.a kentang mustofa (tahan 1 mgg) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering Kentang Pedas manis a.k.a Kentang Mustofa (tahan 1 mgg) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kering kentang pedas manis a.k.a kentang mustofa (tahan 1 mgg) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved