Di era saat ini , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan hidangan eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.
Jika anda lagi mencari ide resep soto ayam bening simple yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat soto ayam bening simple sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan membahas soto ayam bening simple dengan hati-hati.
Nah bagi anda yang ingin memasak soto ayam bening simple yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening simple yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.
Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep soto ayam bening simple yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan soto ayam bening simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening simple memakai 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening simple:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 lembar Soun jagung
- Ambil 1/4 bagian kol utuh
- Ambil 1 bungkus taoge soto
- Gunakan 3 lembar seledri
- Sediakan 2 lembar daun bawang
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2,5 ruas jari kunyit bakar
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan 4 daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang besar serai
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 3 sdm Minyak untuk menumis
- Siapkan 3 bawang untuk digoreng dan taburan
- Gunakan Bumbu sambal :
- Ambil 15 cabe rawit setan
- Gunakan 1 bawang putih
- Ambil 1 sdm Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Pelengkap jeruk lemon lokal
Cara membuat Soto Ayam Bening simple:
- Cuci bersih ayam dan rebus hingga mendidih, buang airnya dan ganti air baru. Isi dandang dengan air untuk dan masukkan ayam rebus lagi.
- Blender duo bawang, ketumbar, kunyit yg sudah dibakar, jahe. Lalu tumis bumbu halus dengan minyak ditambah daun salam, daun jeruk, daun salam, lengkuas digeprak dan batang serai digeprak.
- Tumis hingga harum dan berwarna agak keemasan dan masukkan ke dalam dandang yang berisi ayam yg sudah mendidih. Lalu tambahkan garam, gula, kaldu ayam.
- Tunggu sampai mendidih dan tes rasa. Kemudian masukkan daun seledri dan daun bawang. Ambil ayam dan goreng untuk suwir2 kecuali cekernya.
- Goreng 3 bawang putih dan taburkan ke kuah soto. Selanjutnya membuat sambel nya. Cuci cabe rawit setan, rebus hingga mendidih dan buang airnya.
- Lalu blender cabe tersebut dan 1 buah bawang putih. Kemudian tumis sebentar dgn minyak goreng lalu sajikan.
- Soto an sambal sudah siap sbg pelengkap bisa ditambahkan soun yg sudah direbus, kol rebus sebentar selera boleh mentah, taoge soto rebus sebentar dan 1 buah jeruk lemon lokal. Selamat Mencoba🙏🙏
Nah, itulah artikel mengenai soto ayam bening simple yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.
Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening simple sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep soto ayam bening simple yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
