Di era sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin memberikan masakan istimewa untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat bebek bangkalan (madura) ala ellisa @dbas.foodstory yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bebek bangkalan (madura) ala ellisa @dbas.foodstory sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas bebek bangkalan (madura) ala ellisa @dbas.foodstory dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak bebek bangkalan (madura) ala ellisa @dbas.foodstory yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek bangkalan (madura) ala ellisa @dbas.foodstory yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat bebek bangkalan (madura) ala ellisa @dbas.foodstory yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan bebek bangkalan (madura) ala ellisa @dbas.foodstory sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Bangkalan (Madura) ala Ellisa @dbas.foodstory memakai 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Bangkalan (Madura) ala Ellisa @dbas.foodstory:

1. Ambil Bahan A: 1 ekor bebek, potong 8-10 buah, cuci bersih
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan 2 sdm cuka
4. Siapkan Bahan B :
5. Gunakan 5 lembar daun jeruk
6. Sediakan 5 lembar daun salam
7. Ambil Bahan C :
8. Sediakan 1 sdt gula pasir
9. Ambil 1,5 sdm garam
10. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk *umumnya penjual bebek pakai MSG
11. Siapkan secukupnya Air
12. Gunakan Bahan D :
13. Sediakan 20 siung bawang merah
14. Ambil 20 siung bawang putih
15. Ambil 5 ruas kunyit
16. Gunakan 1 ruas jahe
17. Ambil 2 sdt ketumbar
18. Sediakan 1 sdm biji merica
19. Gunakan 3 buah sereh
20. Ambil Bahan E :
21. Sediakan 100 gr lengkuas/laos
22. Ambil 2 buah pakem/kluwek
23. Sediakan Bahan F:
24. Gunakan 100 gr cabe merah besar
25. Sediakan 100 gr cabe merah keriting
26. Ambil 25 gr cabe rawit
27. Ambil Bahan G :
28. Sediakan 300 ml minyak goreng *bisa ditambah
29. Ambil Pelengkap : Serundeng / Sekol Timun

Cara menyiapkan Bebek Bangkalan (Madura) ala Ellisa @dbas.foodstory:

1. Campur bahan A, diamkan 30 menit (bisa masuk kulkas). Lalu cuci bersih.
2. Haluskan bahan D. Haluskan bahan E & F terpisah.
3. Siapkan panci presto, masukkan bebek, dan setengah bagian D. Masukkan bahan B & C. Sesuaikan air dengan ukuran panci sampai bebek terendam. Masak sekitar 30-40 menit sampai bebek empuk. Tiriskan bebek. Saring air rebusan. Air rebusan buat tambahan menumis. Sisa bumbu saring nanti akan ditumis bersama bumbu halus yang setengah bagian tadi.
4. Panaskan bahan G dalam wajan dengan api kecil masukkan sisa setengah bagian D, bahan E & F. beserta bumbu saring rebusan, tumis sampai wangi. Beri air rebusan bebek, tumis terus sambil di aduk. Jika air menyusut, tambahkan air rebusan lagi, aduk terus. Icip rasa. Tumis sampai bumbu agak kering keluar minyak, tambahkan air rebusan lagi.Lakukan terus sampai berkali2 & air rebusan mau habis. Masak sampai keluar minyak lagi tapi tidak gosong. Sisihkan.
5. Goreng bebek dalam minyak panas. - Sajikan dengan siraman bumbu bebek Bangkalan beserta serundeng & irisan timun. Klo kurang pedas, bisa tambahkan sambal.😉.

Jadi, itulah artikel tentang bebek bangkalan (madura) ala ellisa @dbas.foodstory yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Bangkalan (Madura) ala Ellisa @dbas.foodstory sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep bebek bangkalan (madura) ala ellisa @dbas.foodstory yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!